位於北投的少帥禪園，是張學良在台幽居之處，以為只是將故居改造成餐廳，沒想是有好幾幢房子的園區。
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★ 少帥經典套餐 優惠價 $2500 /人（原價$2,850，已含茶水資費）
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餐廳18:00才開始，也沒辦法提前入座，四點就到達的我們只好在園區裡到處晃晃。還去園區裡的咖啡廳「小六茶舖」坐坐，低消NT$350/人，不過因為我們是為了用餐前來，不在此限。
園區說小不小、大不大，但沒啥能好好坐下來歇會兒的地方。除了小六茶舖，也就這足湯與湯屋了，要用餐者，可以免費享有泡足湯的優惠（原價NT$150/人）。
花個十分鐘，就把能看得、能走的都晃完了，好不容易敖到六點放飯時間了…!!還以為會是老房子，然餐廳內部特地裝潢成典雅的東方風格。
菜單 Menu
基本上就兩種套餐：少帥套餐(NT$1500+10%)&大帥套餐(NT$2500+10%)，主要差在食材的使用。另外還有素食套餐(NT$1600+10%)。以下若是其中一個套餐獨有的餐點，會註明；若兩套餐都有的餐點，則不另外加註。
菜色介紹
長壽雙寶
- 慢燉冬瓜：軟而不爛，咬下可以嚐到蔬菜的纖維與鮮甜。
- 石斑魚南蠻漬：將魚肉炸過後再用醬料醃漬，酸酸甜甜很對胃。
少帥最愛蝦（少帥）
聽聞張學良最愛吃蝦，顧得此名，裹了一層外殼去炸，像是蝦餅，裡面卻又是軟嫩的蝦肉。
霸王豪宴蝦（大帥）
龍蝦肉吃起來普普通通；加了鳳梨與美乃滋的醬汁，滿甜的。
大帥黃花魚（大帥）
噱頭十足的擺盤，其實可食用部分就兩塊。一來我不愛炸過的口感，二來覺得肉質有些乾。
漢卿趙四養命花醋
中途來道冰涼酸甜的洛神花醋，清清味覺，為接下來的餐點做準備。
飲食第一鮮（少帥）
清蒸的鱈魚，我最愛的鱈魚！可惜表現教人失望，似是有些過老，沒有鱈魚那入口即化的銷魂口感。
四小姐燉獅頭（大帥）
以清蒸方式取代油炸，搭配上絲瓜，非常清淡的獅子頭。
山居好野味（少帥）
原味碳烤的山豬肉，比起一般豬肉更有嚼勁，不過咬起來還是需費點勁，但也不會到齜牙裂嘴的地步就是。
伙房養生飯
今天是櫻花蝦炒飯，Ｑ彈分明的細長米，裹上櫻花蝦與青蔥的香氣，拌入一些辣椒醬油，嘶——即便這時已經撐到不行了，還是美味到非吃完不可。
漢卿佛跳牆（大帥）
像在開啟寶盒，掀開一層蓋子又還有一層，保溫效果絕佳，喝太快真的是會燙口。
非~~~常健康清爽版的佛跳牆，將整道料理去掉油炸的元素，但如此一來，雖然海參、芋頭、干貝等料都有，沒有炸排骨、重口味的調味，就覺得少了些什麼。
幽禁歲月百歲湯（少帥）
大腸與竹筍的清燉雞湯，中規中矩。
趙四獨門蔬食
最後還來道烤蔬食：玉米、香菇、馬鈴薯、青花菜、番茄，佐以抹茶鹽，真的快撐死了。
寶島四季鮮果
有甜喔。
黑糖石花凍
上面綴以藍莓果凍，黑糖淡淡的甜與香，與果凍的清爽搭配，負擔不那麼重的餐後甜點。
最後與甜點一同送上蜂蜜香茅茶，與檸檬聞起來相似、有清爽寧神作用的香茅，清新了整個晚上吃進太多味道的味蕾。
☛ 小結：
將一些傳統菜餚做出不一樣的味道，整個套餐十道餐點，卻無令人深刻的美味。
若說著重食材，也沒吃出驚艷之處，很撐倒是真的。
最基本的少帥套餐要1500加一成；吃完後，覺得如果是一半的價錢我會願意來吃第二次。
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店家資訊
少帥禪園-漢卿美饌
- 地址：台北市北投區幽雅路34號
- 電話：(02)2893-5336(可預約）
- 營業時間：12:00 -14:00 ; 18:00 -21:00
- 官網
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＊本文純屬個人想法，不代表每人立場
