1K 好久沒吃蛋餅了!超愛吃脆皮蛋餅的我這天和友人來到剛開幕不久的「晨沐 Morning Mood」早午餐店,一整個被他們的蛋餅照燒到。而且去之前,還在 IG 限時動態碰巧看到朋友訂了他們的外送,讓我頗為期待。 目錄 菜單 Menu餐點品嚐店家資訊 晨沐 Morning Mood(更多資訊見文末) 地址:臺北市松山區八德路三段74巷41號電話:(02)2579 5224(可預約)營業時間:06:00–15:00 晨沐早午餐 晨沐位於中崙市場附近,清新又帶著文青氣息的店面,在傳統市場的巷子中頗為顯眼。原先以為選了平日下午一點這時間,應該算是差不多錯過上班族用餐時段,沒想到抵達時,店裡依舊幾乎客滿,生意非常好(不過看起來幾乎不是上班族就是)。感覺一些附近居民、特地前來用餐的客人不在少數。 店內空間雖不大,但空間利用得還算不錯,可容納 20人左右。而且因為以白色、淺米色調為主、加上有對外玻璃牆,空間感更為舒適,不太有壓迫感。 晨沐早午餐 菜單 Menu 晨沐最經典、必吃的就是他們的脆皮高麗菜絲蛋餅了,裡面真的是滿滿的高麗菜絲。另外還有三明治,雖然我們這次沒有點,但看別人桌上的也是份量很足。如果想吃飽一點,還有麵飯類,而且以上餐點也都可以升級套餐。 Menu(取自官網) Menu(取自官網) 餐點品嚐 燕麥拿鐵 & 紅茶 燕麥拿鐵(NT$ 95)& 紅茶(套餐附) 最近不曉得為何,可能是健康加綠色飲食意識抬頭,台北突然刮起一陣燕麥奶風潮,到處都在賣燕麥奶產品。於是好奇心驅使下,我就點了燕麥拿鐵(其他飲料也可將牛奶更換成燕麥奶)。沒有另外加糖,喝起來有點像不甜版本的麥芽牛奶咖啡的感覺,還滿香的。 紅茶是早午餐套餐所附(也可補差價換其他飲料),味道就是一般紅茶,不澀、偏甜。 牛腱蛋餅(加起司 NT$ 90+10) 我大概是有看到牛肉就想點的病,愛牛肉愛到不行,何況,有牛腱口味的蛋餅真是挺少見的。另外加點了起司,以彌補沒有點起司蛋餅的遺憾。剛上桌時就已經感覺不是很熱,不曉得為什麼,加上牛腱本身也是冷的,而起司片也完全沒有融化,跟我想像的有些出入。但是蛋餅皮確實很棒,是我最愛的酥脆到不行的口感,而且完全沒有油膩感,厚薄剛好,澱粉感不會太厚重,吃完飽足卻又不膩。 愛吃辣的朋友,必須必須必須(很重要所以說三次)嚐嚐他們的小魚乾辣椒醬!本日最推(喂)!真的很香!很夠味又不會太鹹太膩;不敢吃太辣的朋友,我也推薦小試看看,因為辣度不是很高,可以加一點,增添香氣,真的很讚。晨沐的餐點調味,我普遍覺得比較淡一些,所以小魚辣椒整個得我所好,每一口都要沾好沾滿,友人說我根本是來吃辣椒醬的吧www。 牛腱蛋餅&超好吃小魚辣椒 XO醬炒蘿蔔糕(NT$85) 網路上看到這個的時候,就很想吃。其實我本身很不愛吃蘿蔔糕,但是以前曾經在某家餐廳吃過一次XO醬炒蘿蔔糕,入味的香氣與微脆金黃的口感讓我驚為天人。所以也一不小心抱著同樣期待來看這邊的炒蘿蔔糕。 結果只能說——我的期望標準太高哈哈哈哈。雖說加了XO醬,但味道還是滿淡的,而且這裡的作法並沒有把蘿蔔糕煎得酥脆、而是保留它原本那種軟軟的口感,不過因為還有配著炒蛋、高麗菜絲與洋蔥一同拌炒,口感層次豐富了不少。對於調味,重口味的我也找到解套方法——就是再度出動小魚乾辣椒!其實吃著吃著也很香(而且超飽)。 相關超人氣文章: 【台中美食懶人包】20 間人氣美食推薦!伴手禮、甜點、餐廳、小吃(持續更新) 【中山國中站】(已歇業)HENRY’S》西華大飯店二樓咖啡吧|松山區美食推薦 【中山區/南京復興站】French Cafe- 法蘭趣咖啡 質勝於量的細緻早午餐 【中山區/中山國中站】Choose me cafe 初米咖啡-捨不得吃!超可愛卡通蛋糕 【大安區/忠孝敦化站】C25 cafe- 早午餐輕食 藝人投資餐廳 XO醬炒蘿蔔糕 打拋豬蛋餅(早午餐套餐,NT$75+99) 升級的早午餐套餐真的非常澎湃,如果說單點的蛋餅女生吃剛剛好,那麼套餐就是男生可以吃得飽的份量。除了大蛋餅本身以外,還有四塊蘿蔔糕(對比後,確認剛剛的確實有加醬炒過XD)、兩小塊地瓜(外皮烤得脆脆的,意外讓我喜愛!)、四根小熱狗(就是小熱狗XD)、炒蛋、生菜沙拉,真的超級超級澎湃,喔,對了,還有附上一杯紅茶(含糖,也可更換其他飲品),真的是滿划算。 說到打拋豬蛋餅本身,餅皮不再贅述,裡頭高麗菜很豐富、口感清脆,不過打拋豬量比較少,味道我們兩人皆覺得也偏淡偏乾,不辣、吃不太出來九層塔香氣,反而偏甜(所以我又加了一堆小魚乾辣醬XD),跟一般對於打拋豬的印象不太一樣。不過,曾經同樣外送吃過他們家打拋豬蛋餅的友人說,他吃到的覺得味道頗重,所以不曉得是真的兩次的調味有差距、還是其他因素呢?不過,如果不要以打拋豬的標準來看的話,倒是還不錯、清爽不油膩。 打拋豬蛋餅 店家資訊 晨沐 Morning Mood 地址:臺北市松山區八德路三段74巷41號交通:捷運小巨蛋站 3 號出口,步行約15分電話:(02)2579 5224(可預約)營業時間:06:00–15:00粉專 📌 台灣美食吃透透 宅配|咖啡廳|早午餐|火鍋|吃到飽|中式|日式|韓式|美式|歐式|南洋| 📕 懶人包系列:🍚 滷肉飯|🍲 火鍋|🍵 抹茶控|☕️ 不限時 Cafe 📌 台灣各地玩透透 雙北|宜蘭|台中|台南|花蓮📕 懶人包行程:新北九份1日遊|宜蘭頭城2日遊|花蓮 2日遊|台中逢甲美食|台南 2日/ 3日遊| 🇹🇼 如覺得我的文章不錯,請不吝給予支持,按讚&分享出去! 📌 旅遊找住宿– Booking.com 訂房優惠中📌 旅遊找上網– 台灣租借 WiFi – 台灣國內旅遊、工作上網最佳夥伴! 📌 懶得出門免煩惱!動動手指、商品送到家: 🥢 Uber Eats 獨家折扣:新戶這裏下載註冊App,輸入「eats-onoumuyn8z」,前兩筆訂單現折$100!🥢 UP運動吃沙拉:牛排也有舒肥的?! 超簡單 3步驟上桌🥢 野人舒食:神嫩舒肥雞,10來種口味天天換🥢 Thomas 湯瑪仕肉鋪:優選生鮮肉品安心購 *本文純屬個人想法,不代表每人立場 brunchcafe小巨蛋站早午餐松山區蛋餅 0 FacebookTwitterLINEEmail 相關文章 【美食懶人包】聖誕聚餐約起來!台北11間約會、聚餐餐廳推薦 【2022 必看】台北 15 間不限時咖啡廳》有插座、甜點好吃 Cafe|美食懶... 【台中美食懶人包】20 間人氣美食推薦!伴手禮、甜點、餐廳、小吃(持續更新) 【忠孝敦化】PAUL 保羅法國麵包》限定草莓季甜點!早午餐&下午茶・外帶客製餐盒... Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。 上一篇 【世貿101】Salt & Stone》披薩、義大利麵 OK,服務傻眼的美義創意餐廳|信義區 下一篇 【小巨蛋站】Thai & Thai》2020 米其林必比登推薦,文華東方酒店泰式料理|松山區 留言 取消回覆 將我的姓名、email、網站存於此瀏覽器,以便下次留言使用。 Δ 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。