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Home » 【中正區/忠孝新生站】鍋膳-涮涮鍋|一年四季生意如火
火鍋

【中正區/忠孝新生站】鍋膳-涮涮鍋|一年四季生意如火

by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2016-07-18
by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2016-07-18
【中正區/忠孝新生站】鍋膳-涮涮鍋|一年四季生意如火
1.3K

這家「鍋膳」火鍋店,我從小看到大的,不過這是第一次吃,至少是有記憶以來第一次。生意好得不可思議,管他平日假日,到了吃飯時間,門口就是一堆人

用餐時間:2014. 04


菜單

網路上大家對它的評價真的極高,對於所用的食材,無論菜盤或肉品,都經過挑選


餐點

菜盤

內容物其實很普通,甚至可以說很少,走一個量少值佳的路線。品質從丸子最能看得出來,鍋膳的丸子很好吃,應該是店家手工自製,而非工廠加工的冷凍品

鱈魚片鍋(NT$550+10%)

4塊一般大小的鱈魚塊,要NT$600,實在是…好貴,雖說魚肉本身及處理過程都很漂亮,好吃,但不驚豔

特選美國去骨牛小排(NT$950+10%)

油花的分布與肉質的漂亮色澤太美了,而且比一般肉片都來得厚。涮一下,接近全生是我最喜歡的吃法,好的牛肉會十分軟嫩、鮮美

Q彈軟嫩的肉質

餐後附上紅豆湯

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加了許多分的紅豆湯,瞧瞧那飽滿大顆的紅豆,我立馬被擄獲XDD

雖然從外面看來是普通的涮涮鍋店,但其實已經是走高級鍋物的路線了——特別在價位上。讓我想起另一間很類似的「市民大道涮涮鍋」,鍋膳又貴上一截,同樣是有一定的品質,我想前者對我來說就很好了


店家資訊

鍋膳-日式涮涮鍋

  • 地址:台北市中正區臨沂街27巷9號之3
  • 電話:02-2322-2425(可預約)
  • 營業時間:12:00-14:00; 17:00-20:30
  • 週一公休

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不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。

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