554 前幾天朋友說:「台北的法國餐聽不多。」不不不不不不,怎麼會不多,只是多數法國餐廳不是弄的很低調躲在巷子裡,或在貴婦百貨或飯店中。所以不像韓國餐廳那樣顯而易見罷了,這是種錯覺、錯覺—— 就像這樣,獨特又安靜的佇立轉角,若非來過,經過還不一定會注意到它的存在,卻已經默默在這兒12年的L’appétit 拉佩提,距上次來訪不曉得幾年了,這依然沒變。店名 L’appétit 法文為「食慾、口味」,主廚 Christophe Leguerrier 希望客人用餐時可以感受好味道的概念。 同樣平日中午,比上次來客人少了些。今天我們人數多,坐到了好位置,自然的光線又增添幾分氣氛。 商業午餐只提供幾種菜色,每天視當季食材而更換,分為$500 & $750(2015 年)兩種價位,以黑板手寫方式呈現。酒紅色與手寫黑板似乎是法國餐廳的特色 話說,老鼠的法文是souris,因此看到燉羊小腿是’Souris d’Agneau‘時極為疑惑:老鼠與羊?事後查了才知道這字也有羊腿肉的意思。 附上的橄欖與奶油 餐前法國棍烤的皮脆內軟 抹上奶油、一不小心就吃得太多 相關超人氣文章: 【松山區/松山機場站】but. we love butter- 精品級手工喜餅試吃|民生社區神秘的人氣網美店 【台中美食懶人包】20 間人氣美食推薦!伴手禮、甜點、餐廳、小吃(持續更新) 【東區/忠孝敦化站】Cosi O Cosi- 闊喜窩義式小館 【信義區/世貿101站】Bel Air 君悅酒店 寶艾西餐廳- 早午餐生蠔干貝吃到飽|米其林推薦 【大安區/忠孝敦化站】La Facette 酒窩》溫昇豪的餐酒館|牛排流淚好吃 (已歇業) 東區餐廳 結果主餐都沒胃放了… 青豆濃湯 很濃郁卻又很淡,意思是除了濃郁的青豆味以外,奶味、鹹度都不重。 肉派 這道是冷盤,我原本以為是類似牧羊人派 滿心期待著香酥派皮,上菜時瞬間停格了三秒 原來應該點鹹派才對啊… 不過雖然冷的,底部麵包烤得硬脆,是我喜歡的口感 健康的黑麥麵粉香配上吃起來像早餐肉、口味極重的肉片 其實很不賴呢 挖了一口別人的牛肚來吃,以番茄醬汁為底燉煮的軟爛,味道挺重。 小羊腿排 上桌時大家都驚呼了一下,超大一份的啦,比牛排還有震撼效果 肉已經軟到用叉子就可以分開的程度 味道恰好的醬汁十分入味,不過肉質上有那麼一點點乾 紅酒牛 拉佩提的肉類都煮得非常軟爛、同時保留嚼勁,很棒的嫩度 極為突出的紅酒味,牛肉切的厚實大方,份量也非常多 覆盆子巧克力塔 拉佩提還有一個重點就是——他們的甜點很厲害。甜點不能選擇,廚房會視客人數,給不一樣的口味讓大家分享,我因為趕時間,請他先上,就沒辦法跟其他人share了。還好拿到的是我喜歡的口味。一入口,衝上來的是巧克力的重甜,緊接著跟著覆盆子的酸 ,鮮明的兩個味道一來一往,濃郁似甘納許的口感,讓人不住一口接一口。 塔皮口感佳,可惜太plain,沒有奶油香。 熱咖啡 來過的幾次橫跨幾年,但每次遇到的外場都只有一、兩人,其中一位一直都沒變,除了招待、點餐與上菜,還要準備飲料與甜點,但從不缺大大的笑容&親和的態度。服務業還有什麼比服務態度更重要呢,若是再加上美味的食物與良好用餐氣氛環境,也不奇怪其能在台北市的精華地段屹立十幾年了。(P.S.真的大推他們的甜點呢,多點人一起去還可以同時吃到好幾種) L’Appétit la cuisine Français- 拉佩提法國餐坊 地址:台北市大安區復興南路一段279巷30弄1號電話:02-2709-4572(可預約)營業時間:12:00-15:00; 18:00-22:00週日公休粉絲專頁 📌 台灣美食吃透透 宅配|咖啡廳|早午餐|火鍋|吃到飽|中式|日式|韓式|美式|歐式|南洋| 📕 懶人包系列:🍚 滷肉飯|🍲 火鍋|🍵 抹茶控|☕️ 不限時 Cafe 📌 台灣各地玩透透 雙北|宜蘭|台中|台南|花蓮📕 懶人包行程:新北九份1日遊|宜蘭頭城2日遊|花蓮 2日遊|台中逢甲美食|台南 2日/ 3日遊| 🇹🇼 如覺得我的文章不錯,請不吝給予支持,按讚&分享出去! 📌 旅遊找住宿– Booking.com 訂房優惠中📌 旅遊找上網– 台灣租借 WiFi – 台灣國內旅遊、工作上網最佳夥伴! 📌 懶得出門免煩惱!動動手指、商品送到家: 🥢 Uber Eats 獨家折扣:新戶這裏下載註冊App,輸入「eats-onoumuyn8z」,前兩筆訂單現折$100!🥢 UP運動吃沙拉:牛排也有舒肥的?! 超簡單 3步驟上桌🥢 野人舒食:神嫩舒肥雞,10來種口味天天換🥢 Thomas 湯瑪仕肉鋪:優選生鮮肉品安心購 *本文純屬個人想法,不代表每人立場 0 FacebookTwitterLINEEmail 相關文章 【美食懶人包】聖誕聚餐約起來!台北11間約會、聚餐餐廳推薦 【懶人包】除夕團圓!14間 過年台北聚餐餐廳推薦|2024 農曆新年 【台中美食懶人包】20 間人氣美食推薦!伴手禮、甜點、餐廳、小吃(持續更新) 【忠孝敦化】PAUL 保羅法國麵包》限定草莓季甜點!早午餐&下午茶・外帶客製餐盒... Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。 上一篇 【中山區/行天宮站】上引水產-不用痛失藍色小朋友也可以三井集團的生魚片吃爽爽 下一篇 【台中市/西屯區】饗樂-日月千禧飯店自助早餐 這真的是高星級餐廳的水準? 留言 取消回覆 將我的姓名、email、網站存於此瀏覽器,以便下次留言使用。 Δ 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。