748 又是一家突然爆紅的甜甜圈店,臺北開了分店之後馬上造成排隊旋風。10年前從東京發跡的這家甜甜圈店「Haritts」,起初其實是從餐車開始做起,後來擁有了間在代代木的店面,販賣甜甜圈、飲品、糕點,2013年底在台中開了台灣第一家分店,隔了一年進攻臺北。 *2020/04 更新:網路也可以預購囉!詳情請見官方臉書(連結在文末)。 佈置得很可愛的院落。 隱身在住宅裡,完全的日式溫馨style。但滿好找的,敦化國中旁邊第一條巷子,他們家招牌可以堪稱史上最小的吧哈哈哈,還是想拍燈才注意到旁邊有它的存在。 本來提供的數量就不多,現在又是新開幕,每個人都有限購數量。大概因為是禮拜五,前庭的椅子全滿,店員說得下一批出爐要一小時。立馬很阿莎力揮揮衣袖,無法做出為了甜甜圈等上幾小時這種事。 小小小小的招牌 店內環境 內用空間比想像中大、座位也比想像中多,約莫15人左右,座位的空間都滿寬敞的,如果不要排一堆人,坐起來其實滿舒服的。 室內真的還滿大的,毫不客氣給了座位&廚房寬敞的空間後,竟然有劃得出一塊販售小雜貨的隔間。 小小的雜貨區 都是些很可愛得日本小物 很喜歡這面口味牆,畫出來的感覺很可愛,雖然現場的口味可能上面的四分之一都不到。 牆上的手繪菜單。 目前臺北店甜點種類&口味較少,也一下就被掃光了,這天現場還有肉桂葡萄乾、巧克力、胡麻紅豆、迷你南瓜,原味&奶油起士完售:六分之四,已經幸運算多了!可是好想遇見抹茶紅豆啊~~~~~~~~今日限購三個,店內有低消飲料一杯。 品嚐時間 胡麻紅豆(NT$55) 怎麼可能放過紅豆!沒有抹茶,至少還有紅豆。 相關超人氣文章: 【大直站】A2H》下午茶手做脆餅超驚艷!不限時咖啡廳|實踐大學 Cafe・台北中山區美食推薦 【忠孝敦化】PAUL 保羅法國麵包》限定草莓季甜點!早午餐&下午茶・外帶客製餐盒(仁愛店)|台北咖啡廳・大安區美食推薦 【內湖區/港墘站】The Antipodean Cafe -藍桌咖啡|澳洲巴西莓碗 【松江南京站】Fika Fika Cafe》數一數二的空間、咖啡&價格|中山區 【大安區/安和路】Jamling Cafe-東京涉谷人來台開店 超柔軟舒芙蕾鬆餅 拿到時還帶微溫,打開一看就知道,這一定是日本來的家伙啊哈哈哈哈,長得就一副日本樣,比米史特多拿滋還日本。 拿到嘴邊,香味先撲鼻而來,這熟悉的味道不禁讓我想到….雙胞胎哈哈哈。沒錯,就是台灣賣蔥油餅推車的阿伯會順便賣的雙胞胎,真心不騙,就是炸過的甜麵團味道咩。賣激動,吃起來是另一回事嘛,實際味道如何,不禁重複那句:「正港日本來的傢伙啊」。正如其表,咬起來也是軟綿綿、輕輕柔柔的日式麵包口感,沒有太多糖霜,甜度剛好,實在無法接受美式甜甜圈那種不要命的糖霜撒法。 原本以為是胡麻紅豆餡,但實際上是紅豆餡,然後將芝麻粒拌入麵團,儘管如此,還是嚐得到明顯的芝麻香氣,配上不膩口的紅豆餡,這是我今天最喜歡的口味! 綿密的紅豆餡 肉桂葡萄乾(NT$40) 我買貝果時也是必買這口味,因為喜歡當配角的葡萄乾(單吃不行)。以前怕肉桂味,但因為覺得跟葡萄乾作伙很搭,也漸漸敢了。 這款就相對顯得單調,因為沒有內餡,而且我幾乎沒有吃到葡萄乾的感覺(突然咬到葡萄乾有種FU,你懂得),肉桂味倒是十二足,不只十足,而是十二,差不多可以直接叫肉桂口味就好的那種程度。 是比較可以品嘗麵團本身香味&口感(&肉桂)的一款。 南瓜 迷你南瓜(NT$40) 這個迷你兩個字可不是掛爽的,他是名副其實比別人少了一圈肉,其他是豬,他就是小豬 非常濃厚的南瓜餡啊,顏色深到跟咖哩有拼,跟紅豆餡一樣,微微的甜、口感綿密細緻。今日排行榜:胡麻紅豆>南瓜>肉桂葡萄乾。 二訪 下雨加上時間點較晚,今天店裡幾乎沒什麼人 才隔了沒幾天又跑來,這天四點多才到,想說碰碰運氣,結果運氣很不錯勒,我以為會全部銷售一空,但還有巧克力,而且小姐說等一下就有奶油起司了!!!我殷殷期盼的奶油起司~ 巧克力(NT$55) 來了一趟覺得只買一個奶油起司太沒意思,就也帶了個巧克力。好吃~還溫溫的,包在裡面的巧克力呈現熔融狀態,很濃郁、冷冷的天果然是配巧克力啊 裡面有者巧克力餡 奶油起司(NT$60) 期待度超高的奶油起司,剛出爐,捧在手裡熱呼呼的,外表看起來普普通通,裡面卻塞了滿滿的奶油起司,好好吃~~~~~ 我想其實麵包&甜甜圈的差別似乎本來就只在油&糖吧,道地的甜甜圈,也就是美國警察手裡都會拿著配杯黑咖啡的,就是表面蓋著一層如積雪般厚的糖霜,與拿吸油面紙吸估計可以擰出汁來的油量。 也因為炸過,所以吃起來比麵包脆硬、紮實些,而Haritts的又主打走「稍」健康路線,糖撒得少(但還是油),麵團也做成比較輕柔的口感,就變成偏向麵包啦,廢言許多,還是覺得好吃就是了~~~ 三訪 難得檯面上也還有常溫糕點 遲遲未吃到我心中的MVP口味:抹茶紅豆,今天順路,再來賭運氣。 結果到達時只剩一種口味!太刺激了,是不是我的MVP呢,MVP!!!!!!!!!!!!!!他、還、有、剩!天助我也!前面的客人買走最後幾個,但是剛好又有一批抹茶紅豆出來!事實證明我的運氣還不錯哪。 抹茶紅豆(NT$60) 熱呼呼的,剛出爐,其實很想問他可不可以給我一個沒糖霜的=___= 我討厭糖霜=____= 依然是…炸過的抹茶紅豆麵包哈哈哈。他們的紅豆餡真的很好吃,綿密中保有紅豆粒,不過甜,反而最期待的抹茶麵團防守失分!!!抹茶味真超超超超超超淡、如天上雲朵般縹緲虛無!!可以嘗到若有似無的抹茶苦味,但俺味蕾真的抓不到抹茶味啊,相較之下,胡麻紅豆還比較亮眼呢。嗚,我的MVP….至少心願已了 2015. 01 四訪 原味(NT$35) 當天口味已經買到沒得買了(幾乎都吃過哈哈),所以就好吧,將就試試看原味——真的很像在吃雙胞胎哈哈哈哈,吃的是麵團本身的香味,軟軟熱熱的,很簡單的經典味道 芝麻黃豆(NT$50) 沒有包餡。將芝麻跟黃豆揉入麵團,表面再撒上黃豆粉,還沒拿到嘴邊黃豆香就撲鼻而來。甫入口,黃豆與芝麻味道同時一湧而上,誰也不讓誰,卻毫不搶去彼此光環,超級合拍,古早懷舊的好味道~ 食後心得總結大概就是呢,好吃・的・日式炸麵包。我覺得吃起來真的就是把日式胡麻紅豆麵包、肉桂麵包&南瓜麵包拿去微炸,一種換湯不換藥的港覺~變油變甜的日式麵包~(不過這好像也正常,甜甜圈口感的定義到底是?) 通常越肥的食物越受歡迎真不是說假的,紅豆麵包一個人買三十個可能都還有剩(誤)。搖身一變,紅豆甜甜圈讓人願意為三個等一小時都沒問題,很想吃卻排不到的人客,可以下次去買個好吃(記得要好吃)的日本麵包,自己回家DIY微炸(記得是微不是深炸)看看有沒有真的像哈哈哈哈哈哈。東西好吃,但我不會想排隊。 店家資訊 Haritts Taipei 地址:松山區復興北路81巷33號1樓電話:02 8771 0645(不可預約)營業時間:(暫定)一~六 11:00-19:00; 日 12:00-17:00(每週二公休)粉絲專頁 下午茶南京復興團購宅配宅配日本東京松山區甜點 0 FacebookTwitterLINEEmail 相關文章 Bookmark 【2024 必收藏】台北 10 間不限時咖啡廳》有插座、美味甜點的 Cafe|美... Bookmark 【美食懶人包】聖誕聚餐約起來!台北11間約會、聚餐餐廳推薦 Bookmark 【2022 必看】台北 15 間不限時咖啡廳》有插座、甜點好吃 Cafe|美食懶... Bookmark 【台中美食懶人包】20 間人氣美食推薦!伴手禮、甜點、餐廳、小吃(持續更新) Bookmark 【忠孝敦化】PAUL 保羅法國麵包》限定草莓季甜點!早午餐&下午茶・外帶客製餐盒... Bookmark 【市政府】ELLE CAFÉ》台灣首間!法國時尚品牌的咖啡廳X黑粉撞色料理・好吃... Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 Follow Author 不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。 上一篇 【內湖區/東湖站】Alter Ego1892-麵包劇場 充滿土耳其藍的麵包店新登場 下一篇 【大安區/信義安和站】Bellini Cafe-隱身怡亨酒店B1的意式餐廳 留言 取消回覆 將我的姓名、email、網站存於此瀏覽器,以便下次留言使用。 Δ 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。