1.2K 現在販售生鮮食材的電商數不清,熊媽媽買菜網也是以生鮮、熟食、乳品、雞蛋、各種食品為主的網購平台,我已經聽聞他們一陣子,以為他也是個食品電商,卻是最近才知道,他們有個比較特別的產品「食材包」。 靠食材包,就算料理新手也能輕鬆做出韭菜豬肉。 📌 居家防疫免煩惱!手指動動、商品送到家: 🥢 ShopBack: 網購還能賺現金回饋!PChome、Booking.com、蝦皮…各大電商全都行!🥢熊媽媽買菜網:生鮮食材X獨家食材包,一包搞定一餐!🥢 Uber Eats 獨家折扣:新戶下載App,註冊輸入「eats-onoumuyn8z」,前兩筆訂單現折$100!🥢 UP運動吃沙拉:牛排也有舒肥的?! 超簡單 3步驟上桌🥢 野人舒食:神嫩舒肥雞,10來種口味天天換🥢 Thomas 湯瑪仕肉鋪:優選生鮮肉品安心購 客製化食材包 熊媽媽的食材包是我這次文章要介紹的主要重點。所謂「食材包」,就是將一道料理所需的食材、份量都已經準備好,我們只要按照料理作法就可以上桌了!有些人可能疑惑,要馬買菜自己煮、要馬出去吃,幹嘛還要食材包?我自己體驗過後,覺得食材包有幾個好處如下: 節省時間與麻煩:已經將所需食材集於一盒,省去到處採買食材的時間。也省去思考所需食材種類、份量,以及部分備料的麻煩。能嘗試更多樣的料理:熊媽媽食材包有 100 多道各國料理,而且都滿簡單容易上手,所以就像在點菜一樣,在選購自己與家人想吃的料理。更安心健康:台灣外食選擇真的很多樣,但我覺得自己煮吃起來比較安心。而且油、鹽等也能自己控制,比外食多油多鹽來得更健康。 我覺得一份食材包平均是 2-3 人份,所以一般三、四口家庭,點上三菜一湯,就可以輕鬆解決一餐。對於忙碌、卻又想吃家裡煮的上班族、煮婦(夫)、愛料理或想學料理的人來說,都是還不錯的選擇。此文後半段會介紹我這次有買的食材包。 *食材包是出貨當天分裝。 蔬菜水果裸售 網購水果、蔬菜通常是一大箱(包)或者團購,而熊媽媽則是幾乎每種蔬菜、水果,都有提供單顆、少量裸售,對於家裡人口不多、又想買多樣一點的我來說,方便許多。 不分溫層 – 運費免煩惱! 冷凍肉、冷藏蔬果,都可以合併計算運費。 另外一個我覺得很不錯的是,他們運費竟然不分溫層計算。有習慣在網路上買一些食物、生鮮食品的讀者應該知道,不少電商是規定將「冷凍」、「冷藏」、「常溫」商品分開累積消費的。如果有運費門檻,就必須各自累積到門檻金額才能免運,非常不便。 但熊媽媽全站上商品都是不分區、不分派(?)計算!也就代表,你完全不需要很辛苦地計算冷凍肉買了多少、蔬菜買多少,只要全部總金額有達到門檻就能免運,一次運到家,非常方便。 相關超人氣文章: 【大安區/信義安和站】心豆作坊- 喝了就回不去的有機三倍濃豆漿 【網購宅配/美食】雞精哥- 0 脂肪 0添加|100%滴雞精原來這麼好喝 【網購宅配/美食】種籽本舖 – 100%零添加堅果醬!濃郁像直接吃堅果 | 生酮飲食 【全台超商美食】鮮乳坊- 許慶良牧場直送鮮乳|“必試的8大牛奶吃法!” 【內湖區/東湖站】Alter Ego1892-麵包劇場 充滿土耳其藍的麵包店新登場 不論哪個溫層,熊媽媽都是統一同個購物車累積! 網站特點 在這裡,我就不詳細解說訂購流程,相信大部分人都有網購經驗,如果有疑問歡迎在文章下方留言、或者詢問熊媽媽官網。不過,我想提幾個熊媽媽網站讓我覺得不錯的特點。 天天五五折 熊媽媽每天都會有不一樣的限時活動,55折的優惠,個人覺得很超值。像我就是剛好碰到 NG 牛肉,份量很大一個。 天天都有五五折優惠商品 側欄購物車 雖然只是小細節,但魔鬼往往藏在細節裡。 在網購時,通常要確認、刪減購物車裡的商品的話,都得進入購物車的新一個頁面,對吧?如果只是購物到一半時,想查看自己買了什麼,就會被打亂購物節奏。但我覺得熊媽媽網站有個滿值得肯定的是,他們有個浮動性「側欄購物車」(我自己取的),只要滑鼠移到側欄上,就可以即時查看自己的購物車品項、金額,並且可以刪掉不想要的商品,想刪就刪、想增就增,就是這麼操控自如、就是這麼任性。 隨時查看側欄購物車 雙北“快配送貨”,最快三小時到貨! 這個我個人覺得滿誇張的,當天下單後最快「三小時」就能到貨!不過“快配”服務是有範圍限制: ● 台北市全區(偏遠山區除外)● 新北市:新莊、泰山、林口、五股、樹林(不含柑園山佳)、三重、蘆洲、板橋、土城、中和、永和、新店(市區)、汐止(五堵以西)、三峽、鶯歌。●桃園市:龜山區部份區域 台灣其他區域宅配的話,則要以實際配送情況而定。 送貨時間自由選擇 我想會讓有些人猶豫網購生鮮冷凍食材的原因之一,大概包含到貨問題。因為這種需要馬上進冰箱的,如果不能在有人在家時送到,就非常麻煩。但並不是每個電商都有提供指定到貨時間、又或者只能一個區間,變成我整個早上或下午都得守在家等到貨。但熊媽媽不但提供「指定到貨時間」,而且時段分得滿細的,以「一小時」為單位,且日~五的 10:00 – 20:00 都提供送貨(六休息)。所以我就可以輕鬆依照自己方便的時間,來選擇到貨時間,這點是我覺得滿棒的設計。 *快配區出貨日為日~五,六不出貨。其他區域則為一~五出貨,六日不出。 訂單狀態即時回報 我意外發現熊媽媽的Line 官方帳號有「即時訂單狀態回報」這樣一個服務。 訂單確認後,到熊媽媽 Line 上送出訂單編號,系統就會自動在“出貨”、“到貨”的時候發出訊息。雖說這些也都可以在官網或 APP 上查到,但能直接經由 Line 收到推播,個人覺得省事許多。 食材包料理介紹 食材包料理四步驟 食材包都是單一料理包裝,每個包裝就是該道料理所需材料,而食譜做法都會寫在官網上,照做就好,所以從備料到煮飯,真的都不用動太多腦筋。基本上就四步驟:拆開包裝>洗切食材>料理食物>上桌開動! *食材包不含基礎調味料(如油、鹽、醬油、醋)。 一、鮭魚菲力蘆筍 官網食譜是寫氣炸鍋,但我家沒有,所以就直接鍋煎。鮭魚肉質有點乾,但整體來說不錯,滿滿的蛋白質跟蔬菜,對於戒澱粉的人來說是營養又飽足的選擇。 價格:$450 內容物:鮭魚菲力一片 300-400g、紅黃椒各半顆、蘆筍170g、蒜頭20g、日本胡椒鹽10g 我的做法: 鮭魚退冰、洗淨擦乾水份後正反兩面撒上少許日本胡椒鹽調味 黃彩椒切片、蘆筍用刨刀去除硬纖維後切段、蒜頭切末 煎鍋放少許油放蒜末爆香,鮭魚皮那面下煎鍋,再將各面煎至5分鐘 把彩椒、蘆筍放下去一起炒 二、泰式鳳梨蝦仁炒飯 這道是我很愛的料理!每到泰式餐廳都會很想點,但因為食材繁多,在家裡做實在有點麻煩,所以就是非常適合購買食材包的一道! 煮出來差不多有四碗飯的份量,雖然味道沒有餐廳來得道地,但畢竟油跟鹽就少很多,而且味道個人也頗為滿意!重點是簡單、又可以滿有成就感的一道。 價格:$191 內容物:蝦仁150g、鳳梨罐頭*1、洋蔥300g、甜椒150g、紅辣椒10g、香菜5g、小紅蔥頭10g、蒜頭20g、熟腰果10g、魚露10g、魚肉鬆10g、白米 200g 另外備料:醬油 我的做法: 大蒜、香菜切碎,紅蔥頭、洋蔥、甜椒切丁,紅辣椒切段,鳳梨切塊 起鍋熱油,加入香菜、紅蔥頭、大蒜、洋蔥、辣椒爆香 加入蝦仁,兩面煎熟,加入鳳梨 一半腰果、熟飯、醬油 2 匙,炒至顏色均勻 熄火裝盤,用腰果、肉鬆、葡萄乾裝飾,完成 三、滿滿豬肉韭菜 這道算是出乎我意料的好吃,連我爸都有稱讚(要被他稱讚不容易)。我擅自加了點炒飯沒用完的辣椒,味道更帶勁! 價格:$115 內容物:豬絞肉300g、韭菜100g、薑20g、蒜20g、味醂20g 另需材料:香油、醬油、砂糖 我的做法: 薑、蒜切末,韭菜洗淨切段 熱鍋,倒入香油、蒜末、薑末爆香 放入豬絞肉,以中火拌炒至熟 放入韭菜稍微拌炒,加入醬油2大匙、味醂2大匙、糖4茶匙,翻炒均勻,關火(韭菜很容易焦,不要一開始就下鍋炒。 四、咖哩牛腩 因為我還有(又是)炒飯沒用完的甜椒,所以我也一併加入。如果要加入易熟的蔬菜,記得熄火前十分鐘再加就好。咖哩真的隨便煮都好吃,配飯之後整個可以輕鬆扒掉一碗。不過可能我煮得沒有太久,牛肉還滿硬的。 價格:$162 內容物:牛腩150g、紅蘿蔔1條、洋蔥半顆、咖哩塊60g 另需材料:香油、醬油、砂糖 我的做法: 紅蘿蔔削皮、切塊,牛腩切塊 起鍋熱油,將牛腩炒出表面變色 加入紅蘿蔔翻炒 放入咖哩塊,加入開水,小火燉煮至牛腩、紅蘿蔔入味 咖哩牛肉飯,啊嘶! ☛ 小結 食材包的肉菜都是預先配好,整體吃下來我覺得份量很足夠,也比多數餐廳來得划算,對於現代人來說確實是很方便!有興趣的人,可以去他們網站逛逛。 📌 台灣美食吃透透 宅配|咖啡廳|早午餐|火鍋|吃到飽|中式|日式|韓式|美式|歐式|南洋| 📕 懶人包系列:🍚 滷肉飯|🍲 火鍋|🍵 抹茶控|☕️ 不限時 Cafe 📌 台灣各地玩透透 雙北|宜蘭|台中|台南|花蓮📕 懶人包行程:新北九份1日遊|宜蘭頭城2日遊|花蓮 2日遊|台中逢甲美食|台南 2日/ 3日遊| 🇹🇼 如覺得我的文章不錯,請不吝給予支持,按讚&分享出去! 📌 旅遊找住宿– Booking.com 訂房優惠中📌 旅遊找上網– 台灣租借 WiFi – 台灣國內旅遊、工作上網最佳夥伴! 📌 懶得出門免煩惱!動動手指、商品送到家: 🥢 Uber Eats 獨家折扣:新戶這裏下載註冊App,輸入「eats-onoumuyn8z」,前兩筆訂單現折$100!🥢 UP運動吃沙拉:牛排也有舒肥的?! 超簡單 3步驟上桌🥢 野人舒食:神嫩舒肥雞,10來種口味天天換🥢 Thomas 湯瑪仕肉鋪:優選生鮮肉品安心購 *本文純屬個人想法,不代表每人立場 團購宅配生鮮宅配 0 FacebookTwitterLINEEmail 相關文章 【台中美食懶人包】20 間人氣美食推薦!伴手禮、甜點、餐廳、小吃(持續更新) 【忠孝敦化】PAUL 保羅法國麵包》限定草莓季甜點!早午餐&下午茶・外帶客製餐盒... 【台中西區】山木島 Shanmu》審計新村旁最美喜餅!高客製化禮盒試吃|伴手禮推... 【東區】OOH LA LOVE》喜餅界的奢華精品!法式客製化禮盒試吃|忠孝敦化/... Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。 上一篇 【台中】過來旅店 P&F Hotel》浮誇大的舒適房間|平價高C/P飯店|近台中火車站、一中街夜市 || 中區住宿推薦 下一篇 【東區】OOH LA LOVE》喜餅界的奢華精品!法式客製化禮盒試吃|忠孝敦化/國父紀念館 留言 取消回覆 將我的姓名、email、網站存於此瀏覽器,以便下次留言使用。 Δ 這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料。