用餐時間：2015.08
從新社回來，台中雨大得像颱風天
還好台中餐廳大，附有停車場
還好我們來得遲(13:00)，有位子可停
聽說原本是迴轉壽司，但現在改成了單點式日本料理
不過生意依舊咚咚隆咚鏘就是了(?)
現在想吃迴轉壽司得至其他分店了
同屬大漁壽司集團還經營居酒屋「大江戶屋」
及較高檔路線的「兼六園」等餐廳
週日下午過了13:30，位置還是坐了有八成滿
現在菜單一律單點式
普遍握壽司都非得吃兩貫真的很困擾
明明想多吃些不同的卻沒幾樣就飽了
這兒全部以一貫為單位，非常好！
選擇性也非常多樣化：常見的、高價的、炙燒…一應俱全
除此之外，日式料理該有的幾乎都有了
價位看下來偏中～中上之間，挺合理的
連鍋物都有
除此之外，還有小菜、飲料、冰淇淋吃到飽！
我最喜歡下排中間：今日特製小菜
小蝦子做成乾，甜甜的
原本不打算吃冰的，但看到是明治立馬氣械
口味有香草、抹茶、草莓、巧克力
天婦羅蝦手卷(NT$50+10%)
BBQ牛肉手卷(NT$60+10%)
牛肉手卷就像日式牛丼的味道，肉很嫩、醬汁夠味，好吃
土瓶蒸(NT$100+10%)
山蕨菜沙拉(NT$60+10%)
份量意外大碗
而且真的很好奇要怎麼把山蕨煮的這麼嫩～
明太子黃金燒(NT$168+10%)
普普通通；明太子並不令人驚艷
鮭魚刺身(NT$250+10%)
表現中規中矩，沒有非常肥美好吃，但至少新鮮
單點的握壽司系列
炙鮭魚肚(NT$70)
這燒到已經差不多全熟去了…雖然好吃
但我想吃的是保有生魚片口感的炙燒握壽司啊
炙燒比目魚鰭邊(NT$80+10%)
油花很足，入口即化；可惜切片很薄
台灣鰻魚(時價)
炙燒比目魚和牛(NT$100+10%)
牛肉很嫩，醬汁份量給得剛好
比目魚存在感太弱了，只是吃個心裡爽
趴兔
炙明太子花枝(NT$40+10%)
龍蝦沙拉(NT$30+10%)
聽說都很不錯，尤其是花枝
炙松露和牛(NT$100+10%)
牛肉部分一樣很嫩，而且松露給的滿多的
也是受好評的一款
星鰻(NT$150+10%)
好吃。而且握壽司飯量都不會給很多
燒鳥蒲燒雙味丼(NT$360+10%)
聽說就還不錯囉
使用的是雞腿肉，份量給的還不少
上菜速度滿快的
不過我們是避開用餐時段去，不然會排隊排到死吧
價格滿實在的，食物品質也很不錯
還有小菜、飲料、冰淇淋吃到飽
c/p值算是挺不錯的店
大漁丼壽司
地址：台中市南屯區文心南路57號
電話：04-24716668（可預約）
營業時間：11:30-14:30; 17:00-21:30
六、日 11:00-22:00
