偌大的招牌,這間Tony’s BBQ 默默佇立在民權東路上好一陣子,但每次經過都空空的,所以一直都有點好奇,卻沒有太大拜訪的動力。直到某天偶然在網路上看到關於它的介紹,評價很不錯,連某位混血兒藝人都跑去外帶他們的肋排,於是某天晚上八點多經過,就決定來試試看了。
店裡空間、裝潢都很美式。寬敞明亮,大量木頭的元素。不曉得老闆是否從美國回來的,因為從店面風格、菜色,加上當天還有一美國人在廚房內,各方面都很道地American style。
菜單上強調在那超大廚房裡,使用旋轉式大烤箱。並使用龍眼木慢火煙薰烘烤,配上店家獨門醬料,呈現美味多汁的肉質。
菜單 Menu
菜色品項滿單純的,清一色肉類為主:排餐、漢堡等,沒有再賣麵、飯其他ㄧ堆東西,價錢實在划算到有點誇張,尤其是豬肋排:單點與套餐才差$100而已!
食物
沙拉 & 南瓜濃湯 (套餐附)
很簡單的沙拉:萵苣、黃瓜、番茄、葡萄乾、罐頭鳳梨,看上去像海藻的沙拉醬是店家特製,味道很清爽,好吃沒負擔。他們的東西一律沒有過多的裝飾與調味,一切從簡單純的好滋味
豬肋排(套餐)半套(NT$600+10%)
這盤上桌時我們剎那間目瞪口呆,眼睛都凸出來了,他們豬肋排份量,沒有其他美式餐廳的2倍大、也有1.5倍大!果然很American style!! I like it!!!!!太豪爽了!!!
烤馬鈴薯&手工麵包(套餐附)
雖說烤馬鈴薯是配菜的固定班底,但你有看過塞滿了起司的版本嗎!?中間夾滿雙色起司帶皮燻烤,鬆軟的馬鈴薯上的金黃起司牽著絲, 是不是看都餓了~原味奶油餐包。中間切一刀放入肋排肉——OMG
今日聚光燈焦點!!!!!!如果說其他家的肋排是健身教練,那這裡大概是摔角選手等級!!!棱角分明的線條、賁張的肌肉:超級厚實飽滿的分量,油脂與瘦肉比例分佈良好,一同入口,不太乾也不過膩。每一根肋骨上都帶著紮紮實實的肉,加上店家特製醬汁,沒有做的太甜太鹹而蓋過肉質的味道,教人大快朵頤、吮指的美味
熱紅茶(套餐附)
二訪
實在是頭一次在臺北見到如此羽量級的肋排,且內外兼具,獲得我們一致的肯定,發現了這樣難得的免排隊美食,一定要再去拜訪的啊,於是,就有了二訪。
BBQ牛胸肉套餐(NT$380+10%)
從第一張照片就看得出來牛肉有多大一條, 比正常大小地瓜還大。表面烤的些許硬脆,裡面卻還非常軟嫩,甚至用叉子就可以撕開了,多汁牛胸肉帶著的豐富油脂,美味在舌尖上融化,覺得自己吃完這一份根本沒問題啊。
套餐附—雙色起司烤地瓜
邪惡到不行啊這,不過上頭的起司還是原來的條狀。如果連同地瓜一起烤成融化的焗烤樣(初訪時就有呢),那畫面真是會讓人凍未條。
店家資訊
TONY’s BBQ Steakhouse
- 地址:內湖區民權東路六段145號
- 電話:02-2795-5050(可預約)
- 營業時間:11:00 -14:00; 17:00 -21:00。週一公休
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*本文純屬個人想法,不代表每人立場
1 留言
老公在櫃台結帳!飲料還沒喝完 !服務人員問都沒問就開始收起桌子,還直接拿大藍子放在桌上開始收!接著擦起桌子!還擺上新的乾淨杯子!跟服務人員說我們飲料還沒喝完你連問都沒問一聲就收走欸!就回那要再倒一杯給你嗎!我說不用但能請你要收前先問一聲嗎!感覺粉不尊重客人!
版主回覆:(05/08/2016 05:22:26 AM)
對於他們的服務…我的確無法稱讚XDDD