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Home » 【台中新社】《緩慢 尋鹿・香草House》 薰衣草森林民宿 就像回家一樣|大自然輕旅行
台中

【台中新社】《緩慢 尋鹿・香草House》 薰衣草森林民宿 就像回家一樣|大自然輕旅行

by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2016-09-01
by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2016-09-01
【台中新社】《緩慢 尋鹿・香草House》 薰衣草森林民宿 就像回家一樣|大自然輕旅行
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薰衣草花園除了散步、玩樂,也可以於園區內的民宿——香草House住一宿。通知園區售票口的接待人員是住宿客人後,會有「管家」來帶領至香草House。

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僅僅一層樓的空間,房數並不多,共四房,當天入住的只有我們&一對年輕夫妻。而整棟民宿裡就會有位「管家」負責入住客人的一切事務,而管家也是住在同一棟木屋裡,因此有問題隨時都找得到人哦。

入內在玄關處換鞋
入內在玄關處換鞋

因為是挑高設計,加上許多大片窗戶,所以空間十分寬敞舒適。還有好棒的餐廳廚房,超級奢侈的空間。大量的木造結構與可愛裝飾,營造溫馨整體感,全面使用淺色調,氣氛更加明亮放鬆。逛完園區回來,可以看本書或電影、聽張CD渡過悠閒的時光。

查詢 香草House 優惠價格
舒適的公共空間
舒適的公共空間
餐廳
餐廳
【台中新社】《緩慢 尋鹿・香草House》 薰衣草森林民宿 就像回家一樣|大自然輕旅行
還有個臨窗的大平台

桌上放著管家自製的迷迭香餅乾與新鮮香草水。餅乾好吃到都被我吃光了,管家姊姊看我那麼愛吃,又聊到我喜歡烘焙,便大方釋出迷迭香餅乾食譜。回家馬上試做,簡單又好吃! 

手作餅乾&新鮮香草水
手作餅乾&新鮮香草水
我回家做的迷迭香餅乾,不上相但很好吃!
我回家做的迷迭香餅乾,不上相但很好吃!

香草院子

而且廚房旁邊竟然就有個香草園!種滿了各式各樣香草,煮菜時直接摘取新鮮香草入菜,簡直太令人嚮往。摘了香草,洗一洗,就可以喝自己新鮮現調的香草水!

後面的香草院子
後面的香草院子
種滿各種可愛盆栽與香草
種滿各種可愛盆栽與香草

房間

來到房間的部分。雙人床,因為我們三個人,所以另加了一張小床。

香草House 優惠訂房
用許多原木傢俱,充滿大自然氛圍
用許多原木傢俱,充滿大自然氛圍
窗外望出去便是一片綠意。
窗外望出去便是一片綠意。
雙人房加床
雙人房加床

浴室

洗手台
洗手台
沐浴產品都是他們自家品牌
沐浴產品都是他們自家品牌
△這顏色原本以為是竹炭手工皂還什麼的,沒想到是薰衣草香味的
原本以為是竹炭手工皂還什麼的,沒想到是薰衣草香味的 
淋浴間
淋浴間

晚餐

接近晚餐時間,管家會拿出十分可愛的手繪晚餐菜單,讓我們先進行選餐的部分。餐廳走出門就到啦,園區內的「森林咖啡館」。

手繪菜單
手繪菜單

開放式的木屋。因為是山上,空氣十分清晰,當時又接近傍晚,剛好是涼爽舒適的氣溫,唯一美中不足大概就是惱人的蚊子吧。

開放式的用餐環境
開放式的用餐環境
邊吃飯邊吸取芬多精
邊吃飯邊吸取芬多精

附餐麵包

軟趴趴的麵包,上面的生菜一直掉落,味道又不太搭,令人有點失望。

濃湯

非常普通的玉米湯,又稀又淡。

附餐水果沙拉

水果香草雞肉焗飯

因為裡頭的水果很大塊,所以口味滿甜的。應該光看就知道,蔬菜很多樣豐盛,混合了白米&我喜愛的紫米,味道整體來說不錯。

叻沙鮮蝦義大利麵

本以為是清爽的酸辣口味,沒想到醬汁以椰奶為底,十分濃郁,吃了有些不習慣

薰衣草蜜汁嫩雞

整整一隻大雞腿,加上軟嫩的肉質,表面刷上的醬汁又夠味,三道中最好吃的

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早餐

眾人一起在大木桌前,配上外面綠意享用早餐
眾人一起在大木桌前,配上外面綠意享用早餐

一早醒來,本想散個步,經過廚房卻看到管家姊姊正在準備早餐,眼睛都亮了。馬上自告奮勇要幫忙,於是森林芬多精之旅就變成廚房料理時光。

溫馨美好的早晨,配上窗外的綠意,多久沒這麼悠閒放鬆、享受一頓早餐了。全部都是當天早上新鮮現做的!

豐盛的新鮮手作早餐
豐盛的新鮮手作早餐
早餐麵包
早餐麵包
沙拉
沙拉
西班牙烘蛋
西班牙烘蛋

麵包比晚餐好吃多了,還有百香果、奇異果、葡萄、大蒜奶油醬四種自製抹醬可選。我有幸能參與協助沙拉的製作。第一次親手完整製作了一道沙拉,生菜、水果、大豆堅果、和風醬,超級簡單,卻備受稱讚~~

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連西班牙烘蛋也是當天從頭開始製作的,簡單又營養,喜歡什麼、或冰箱裡有什麼,加進去就對了。再放些燙蔬菜、一些醃漬鳳梨,色香味營養俱全。

每天身處忙碌都市,來場輕旅行,花一晚在香草 House,享受大自然的環繞與放鬆的氛圍、稍微放慢步調,難得的悠閒時光。

香草House 訂房由此去

緩慢 尋鹿・香草House

  • 地址:台中市新社區中興街20號
  • 電話:04-25931066
  • 官網|優惠訂房
Booking.com

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不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。

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1 留言

Joshua 2016-09-05 - 04:43

看起來很棒呢,邀請您抽空回訪看看風景喔!
版主回覆:(09/05/2016 12:10:13 PM)
:))

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