用餐時間:2015. 03
三月又突然忙起來,事情都約好擠在三月底一起來
導致最近文章生產率低下,嗚,不知牛年馬月才能補完啊
飯店小知識,介紹一下:
從2003年正式將「凱悅」更名的「台北君悅大飯店」
因「凱悅」為其集團旗下Hyatt Regency所使用之名稱外
更為了符合集團管理策略,以強化Grand Hyatt特殊識別:
Grand Hyatt – 「君悅」
Hyatt Regency – 「凱悅」
Park Hyatt – 「柏悅」
Hyatt Resorts & Spas – 「凱悅渡假村」
很喜歡他們大廳挑高寬敞的中庭設計,裝潢風格典雅又明亮
這天來到2F的ZIGA ZAGA
雖然曾來過,但已距離一段時間
加上那次頗晚,我幾乎沒吃,所以沒什麼印象
白天來是截然不同的感覺
位子還不少,可以容納130多人。將座位分成許多區塊:
沙發座(上圖)、一般座位(下圖)、吧檯、迷你包廂座
每日晚上現場會有主題爵士樂團與歌唱表演
爵士搖滾夜
一~四、日:19:30 – 21:15
五、六:19:30 – 23:40
餐廳內燈光也是偏昏暗,來到靠窗區突然視線一亮、豁然開朗
個人不喜暗冥矇的吃飯光線:拍照難、看東西也煩
還是明明亮亮好
文章標題所提的「淡淡的服務」,無論此番或幾年前那次經驗都應用
從門口帶位到點餐,沒有一位服務生臉上帶著笑容
他們只是冷冷淡淡說完該說的話、該做的事
沒有犯錯、沒有無禮,也沒有任何加分之處
如果是一般中價位餐廳也就罷
但以飯店餐廳服務水準來說,這樣的服務態度是不會及格的
不過既然這樣的服務數年如一日,他們大概是沒在care吧,反正照樣有人客
3/14中午沒訂位還有位子,而且還是靠窗的包廂座
拍起照來意外有營造出一些效果,不過仔細看可以發現窗戶超髒的
這天我們兩人都各點一份午間套餐
較划算,可以吃很飽(我其實是想要甜點)、又不需要煩惱太久
而且套餐品項是單點menu中沒有的
意式料理為主,摻入美式與墨西哥元素
大概是指有賣Tortilla這部分吧
這裡菜單很奇妙的一點是:沒有菜名
可以看到,所有品項都是直接列出所有餐點內容
也是滿清楚又省麻煩的方法啦
宵夜部分只于週五、六21:30後供應
咖啡-Espress[Double](套餐飲料)
我選擇餐前上,因為沒有另外加點水
光咖啡就有很多選擇:美式、拿鐵、Espresso(single or double)
上來才想起應該點美式,比較大杯喝比較久
紅茶(套餐飲料)
傻眼的是,茶葉竟然會從濾網流出來,媽啊…
餐前麵包
沾醬由茄子、番茄、橄欖油、TABASCO調製而成
味道很夠,沒有可怕茄子味,反而增添口感,我起初還以為有加入肉呢
類似Ciabatta(巧巴達)的白麵包,不過外皮沒有那麼硬脆
剛出爐熱熱軟軟的,沾著醬料或湯都不錯
但很容易飽啊…
義式開胃麵包片(前菜)
什錦冷肉、醃漬蔬菜、乳酪
嗯…很奇妙的一道餐
其實就是把各種義大利小點(乳酪、火腿、醃黃瓜)在麵包上肯作伙
總覺得硬要這樣放在一起吃,有點怪異
不是很方便食用(很容易從叉子脫落)、組合後也沒有更驚喜的美味
紫茄沙拉佐烤紅椒(前菜)
檸檬風味麗可達乳酪、薄荷
相對起來我的似乎正常些(嗎?)
不敢吃茄子的我竟然點了這道
慶幸經過烘烤,已經沒有味道跟軟軟爛爛的口感
依舊是個稱不上美味、又還不錯的奇妙餐點(創意料理的特色)
很濃郁,混著上面的橄欖油與白醬營造出不同的滋味
到此表示:已飽
烙烤美國牛肉菲力佐迷迭香醬汁(套餐 $1280+10%)
四季豆、烤馬鈴薯
這樣的分量其實滿少的,是配了其他拉哩拉雜的附餐所以很飽
嫩度、調味上都還不錯
迷迭香醬取代一般牛排醬,不會太鹹
烤鱈魚柳佐香料麵包粉(套餐$1180+10%)
白葡萄醋調味汁、葡萄乾、松子、青花菜薯蓉、烘製葡萄
其實原本點的是燻鮭魚蝴蝶麵
最終在服務生收走菜單轉身前一秒才攔住她、改變主意
請原諒天秤座
慶幸自己做出了這樣的選擇,因為:好好吃噢!
表皮煎至金黃微脆、但裡面依舊是軟嫩肥美的鱈魚肉
每一口都覺得幸福,鱈魚萬歲
配菜表現也很令人滿意:
醬汁是白葡萄汁入味,旁邊也綴以葡萄與葡萄乾
甜甜的味道很對我胃口
而薯泥混入了青花菜與奶油
綿密不膩口(就不去想背後的熱量問題了)
軟心巧克力塔(套餐甜點)
覆盆子雪碧冰、溫燉櫻桃
三款套餐甜點c/p值最高的!
巧克力塔不至於太甜,我覺得一旁的雪酪還甜些呢
雖然看起來非常濕潤,實際上還好
配上雪酪、櫻桃醬與餅乾塊,很過癮
杏仁餅脆片(套餐甜點)
香草冰淇淋配草莓
因為有人搶先選了樓上的巧克力塔,我只好退而求其次了
雖然看菜單描述心裡已經有些底,實際上桌時還是有傻眼:
太空虛了吧吧吧吧吧,為什麼樓上長那樣,這個只有這樣
這個組合:冰淇淋+水果+餅乾,實在很難不好吃到哪裡去
(這樣也難吃的話還能說什麼)
但真的太虛了,所以我一直挖旁邊的巧克力塔來吃哈哈哈
這次來訪有真正品嘗到食物,還算不錯
整體而言的用餐條件來看,套餐價格算可以接受
只是服務這方面,好歹是國際五星級飯店,也多用點心加強吧
因為這次用餐時間比較晚,吃完離他們午休時間剩十分鐘左右吧
服務生有來要求告知先做結賬服務
不知道再坐久一點會不會被趕u_u
ZIGA ZAGA
地址:信義區松壽路2號-君悅飯店2F
電話:02-2720-1230(另可線上預約)
營業時間:11:30 – 15:00 (LO.14:30)
18:00 – 22:00 (LO.21:30)
宵夜 21:30 – 01:00 (五六供應,LO.00:00)
另外,上禮拜 【內湖區/西湖站】幸和殿-平價的高c/p日本食堂 女主人好美麗
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雖然是曇花一現,但還是很開心,謝謝大家點進來看嘍