【信義區／市政府站】ZIGA ZAGA-世貿101站 君悅飯店義式餐廳 氣氛佳味道可 配上淡淡的服務

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用餐時間：2015. 03

 

三月又突然忙起來，事情都約好擠在三月底一起來

導致最近文章生產率低下，嗚，不知牛年馬月才能補完啊

飯店小知識，介紹一下：

從2003年正式將「凱悅」更名的「台北君悅大飯店」 

因「凱悅」為其集團旗下Hyatt Regency所使用之名稱外

更為了符合集團管理策略，以強化Grand Hyatt特殊識別：

Grand Hyatt – 「君悅」

Hyatt Regency – 「凱悅」

Park Hyatt – 「柏悅」

Hyatt Resorts & Spas – 「凱悅渡假村」

很喜歡他們大廳挑高寬敞的中庭設計，裝潢風格典雅又明亮

這天來到2F的ZIGA ZAGA

雖然曾來過，但已距離一段時間

加上那次頗晚，我幾乎沒吃，所以沒什麼印象

白天來是截然不同的感覺

位子還不少，可以容納130多人。將座位分成許多區塊：

沙發座（上圖）、一般座位（下圖）、吧檯、迷你包廂座

每日晚上現場會有主題爵士樂團與歌唱表演

爵士搖滾夜

一～四、日：19:30 – 21:15

五、六：19:30 – 23:40

餐廳內燈光也是偏昏暗，來到靠窗區突然視線一亮、豁然開朗

個人不喜暗冥矇的吃飯光線：拍照難、看東西也煩

還是明明亮亮好

文章標題所提的「淡淡的服務」，無論此番或幾年前那次經驗都應用

從門口帶位到點餐，沒有一位服務生臉上帶著笑容

他們只是冷冷淡淡說完該說的話、該做的事

沒有犯錯、沒有無禮，也沒有任何加分之處

如果是一般中價位餐廳也就罷

但以飯店餐廳服務水準來說，這樣的服務態度是不會及格的

不過既然這樣的服務數年如一日，他們大概是沒在care吧，反正照樣有人客

3/14中午沒訂位還有位子，而且還是靠窗的包廂座

拍起照來意外有營造出一些效果，不過仔細看可以發現窗戶超髒的

這天我們兩人都各點一份午間套餐

較划算，可以吃很飽（我其實是想要甜點）、又不需要煩惱太久

而且套餐品項是單點menu中沒有的

意式料理為主，摻入美式與墨西哥元素

大概是指有賣Tortilla這部分吧

這裡菜單很奇妙的一點是：沒有菜名

可以看到，所有品項都是直接列出所有餐點內容

也是滿清楚又省麻煩的方法啦

宵夜部分只于週五、六21:30後供應

咖啡-Espress[Double](套餐飲料)

我選擇餐前上，因為沒有另外加點水

光咖啡就有很多選擇：美式、拿鐵、Espresso(single or double)

上來才想起應該點美式，比較大杯喝比較久

紅茶（套餐飲料）

傻眼的是，茶葉竟然會從濾網流出來，媽啊…

餐前麵包

沾醬由茄子、番茄、橄欖油、TABASCO調製而成

味道很夠，沒有可怕茄子味，反而增添口感，我起初還以為有加入肉呢

類似Ciabatta(巧巴達)的白麵包，不過外皮沒有那麼硬脆

剛出爐熱熱軟軟的，沾著醬料或湯都不錯

但很容易飽啊…

義式開胃麵包片（前菜）

什錦冷肉、醃漬蔬菜、乳酪

嗯…很奇妙的一道餐

其實就是把各種義大利小點（乳酪、火腿、醃黃瓜）在麵包上肯作伙

 

總覺得硬要這樣放在一起吃，有點怪異

不是很方便食用（很容易從叉子脫落）、組合後也沒有更驚喜的美味

紫茄沙拉佐烤紅椒（前菜）

檸檬風味麗可達乳酪、薄荷

相對起來我的似乎正常些（嗎？）

不敢吃茄子的我竟然點了這道

慶幸經過烘烤，已經沒有味道跟軟軟爛爛的口感

依舊是個稱不上美味、又還不錯的奇妙餐點（創意料理的特色）

蘑菇濃湯（套餐今日湯品）

很濃郁，混著上面的橄欖油與白醬營造出不同的滋味

到此表示：已飽

烙烤美國牛肉菲力佐迷迭香醬汁（套餐 $1280+10%） 

四季豆、烤馬鈴薯 

這樣的分量其實滿少的，是配了其他拉哩拉雜的附餐所以很飽

嫩度、調味上都還不錯

迷迭香醬取代一般牛排醬，不會太鹹

 

烤鱈魚柳佐香料麵包粉（套餐$1180+10%）

白葡萄醋調味汁、葡萄乾、松子、青花菜薯蓉、烘製葡萄

其實原本點的是燻鮭魚蝴蝶麵

最終在服務生收走菜單轉身前一秒才攔住她、改變主意

請原諒天秤座

慶幸自己做出了這樣的選擇，因為：好好吃噢！

表皮煎至金黃微脆、但裡面依舊是軟嫩肥美的鱈魚肉

每一口都覺得幸福，鱈魚萬歲

配菜表現也很令人滿意：

醬汁是白葡萄汁入味，旁邊也綴以葡萄與葡萄乾

甜甜的味道很對我胃口

而薯泥混入了青花菜與奶油

綿密不膩口（就不去想背後的熱量問題了）

軟心巧克力塔（套餐甜點）

覆盆子雪碧冰、溫燉櫻桃

三款套餐甜點c/p值最高的！

巧克力塔不至於太甜，我覺得一旁的雪酪還甜些呢

雖然看起來非常濕潤，實際上還好

配上雪酪、櫻桃醬與餅乾塊，很過癮

杏仁餅脆片（套餐甜點）

香草冰淇淋配草莓

因為有人搶先選了樓上的巧克力塔，我只好退而求其次了

雖然看菜單描述心裡已經有些底，實際上桌時還是有傻眼：

太空虛了吧吧吧吧吧，為什麼樓上長那樣，這個只有這樣

這個組合：冰淇淋＋水果＋餅乾，實在很難不好吃到哪裡去

（這樣也難吃的話還能說什麼）

但真的太虛了，所以我一直挖旁邊的巧克力塔來吃哈哈哈

 

這次來訪有真正品嘗到食物，還算不錯

整體而言的用餐條件來看，套餐價格算可以接受

只是服務這方面，好歹是國際五星級飯店，也多用點心加強吧

因為這次用餐時間比較晚，吃完離他們午休時間剩十分鐘左右吧

服務生有來要求告知先做結賬服務

不知道再坐久一點會不會被趕u_u

 

ZIGA ZAGA

地址：信義區松壽路2號-君悅飯店2F

電話：02-2720-1230(另可線上預約)

營業時間：11:30 – 15:00 (LO.14:30)

18:00 – 22:00 (LO.21:30)

宵夜 21:30 – 01:00 (五六供應，LO.00:00)

官網

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雖然是曇花一現，但還是很開心，謝謝大家點進來看嘍