用餐時間：2015. 05
算是慶祝母親節的家庭聚會（拖稿到底拖多久了…）
兄弟飯店B1的日式料理
感覺得出來是老餐廳了😂
我們九個人坐的是包廂
包廂有基本消費：NT$800/人
菜單部分
炒青菜
老日本餐廳好處就是可以做些炒青菜這類的東西
酥炸魷魚(NT$220+10%)
中規中矩
土瓶蒸（NT$160+10%）
小時候超愛土瓶蒸，長大後發現其實不過就是湯
裝在茶壺裡又用小杯子喝，所以好像比較厲害而已xD
蜆味噌湯(NT$75+10%)
綜合生魚片(NT$420+10%)
現磨的山葵加一分；新鮮度沒問題
份量跟種類都普普通通，切得也不算厚，定價偏高
魽刺身(NT$420+10%)
紅魽細嫩的肉質真的很棒
握壽司
這些我都沒吃到…
海膽
鮪魚肚真的太邪惡了
花枝
烤羊小排(NT$380+10%)
才一支，才一支
真是…超貴的
不過肉質滿嫩的
鋪著明太子的烤南瓜滋味不錯
安康魚肝(NT$280+10%)
這個的份量倒是比想像中多
安康魚肝怎麼可以這麼好吃~~~~熱量什麼的都不管了
野菜天婦羅(NT$180+10%)
南瓜、紫蘇、茄子、四季豆等，味道就普普通通囉
蚵土豪燒(NT$220+10%)
實在是非常不美觀的一道菜
本來就不喜歡牡蠣，這外表更讓我徹底提不起食慾
腥味不會很重，但就是種大鍋煮的感覺…
烤鯖魚
牛肉奶油燒（小 NT$550+10%)
小的還真是有夠少，重點竟然要600
儘管肉質很嫩啦，還是有夠貴
沾著紫蘇或玫瑰鹽調味
接著是松套餐(NT$880+10%)的內容
味噌湯（套餐）
普通到我無話可說了
沙拉（套餐）
有山藥總算比外面的家庭日式餐廳好一點了
前菜（套餐）
很開胃的一道
頂部的安康魚肝，中間夾著豆腐，底部再鋪著蕃茄與生洋蔥
濃郁到清爽的味道，好吃
炸物（套餐）
生魚片（套餐）
芥末竟然就被換成化工的了！
煮物（套餐）
蒸魚與野菜
燒物（套餐）
魚給得意外大隻！烤得也很漂亮
食事（套餐）
加了鮭魚卵的炊飯
帶點甜與鹹、粒粒分明的米粒，很喜歡日式炊飯簡單的美味
毛毛蟲壽司(NT$520+10%)
這價錢讓我眼睛都凸出來了
炙燒鮭魚生魚片加上壽司竟然要這價錢…
飯好多，內容物好少，感覺都在吃白飯
鮭魚也沒有起到很大的加分作用
花壽司（NT$200+10%)
就…花壽司
好吧，加了鰻魚是有加點分
但它終究是花壽司
山藥涼麵(NT$250+10%)
將山藥做成一絲絲的麵條狀
不講還真的不會注意到
依舊是山藥那黏糊糊的口感
吃完實在有點空虛又有點膩
親子丼(NT$170+10%)
大概是菜單裡唯一一個物美價廉的料理了LOL
雞腿肉，軟嫩帶著彈性
鰻重(NT$540+10%)
鰻魚!!!😍😍😍
賣相很美：形狀漂亮，刷上蒲燒醬泛著光澤
口感鬆軟，但肉質本身十分紮實
帶著適當的油花，很好吃的鰻魚———米飯則是普通
飯後附贈的紅豆薏仁湯
文中我不時一直提到他們很貴，或許會說飯店這樣很正常
沒錯，價格是飯店一般水準，但料理卻感覺是外面一般日式餐廳的水準
（可能已經開了十幾年，然後店裡是老師傅跟服務生大嬸那種）
不是說味道不好，但很普通
即便一樣的料理，卻沒有飯店的精緻感、更好的服務、或更教人驚豔的食材
若要吃這樣的料理，我何必花兩倍的錢在這？
菊花廳日式料理
地址：台北市南京東路三段255號 兄弟飯店B1
電話：02)2712-3456
營業時間：11:00~14:30 ; 17:00~22:00
