在台灣，我對於喜餅的印象不是西式的、就是中式的。最近才知道，原來也有日式喜餅！熱愛日本甜點如我，聽到馬上兩眼放光！
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▲ 花見苞 日式喜餅禮盒（NT$ 960）
「御倉屋」專售日式喜餅。我首先被他們精緻漂亮、富有日本典雅的包裝吸引，
覺得每個禮盒的包裝都太厲害了吧，才發現，原來與伊莎貝爾喜餅屬同公司，心下恍然。
日籍烘焙師傅 大竹副夫，將日本菓子的精神，透過他的技藝與台灣分享。 這獨特的風格：從日式糕點產品研發到禮盒外包裝設計，在在融入日系風格，也讓「御倉屋」成為網友討論度很高的喜餅品牌，如藝人郭彥均結婚也是選擇這家。
這款“花見苞”外觀真的非常非常吸睛，大概是首次見到這麼特別的喜餅外提袋。不是一般的紙袋，竟然是用布製成的提包！適逢「御倉屋」15周年，限時限量紀念版的花見苞以櫻花為主題，設計成粉量繽紛、喜氣十足的提包。重點是質感非常好，作為日常用提包完全沒問題；開口貼心做了束口設計，兩邊一拉就成了可愛的束口袋型狀。
喜餅盒延續櫻花氣氛，一瓣瓣飛揚的桃紅櫻花，都快讓我覺得自己身處春暖花開的3、4月了（誤）。
裡面的喜餅分成兩層，共有16種，包含餅乾、糕點、茶包等等，超級豐富。“花見苞”禮盒從外到內都很有特色，會讓拿到的人眼睛為之一亮。有別於歐式喜餅——是單一以甜餅為主，這個日式喜餅內容豐富有變化，
而且降低糖分使用，使得整體口味甜度更低、較清淡；還加入各種養生食材，如：黃豆、山藥、抹茶、玄米等等，不但各年齡層都會喜歡，也更符合現代人的健康飲食觀念。
喜餅內容
手製餅乾
寒天黑豆奶奶酥餅乾：五個餅乾中我最喜歡的，是這款。可能因為其他都是甜的，不甜、甚至帶點鹹香的這款，就特別突出。咬下去馬上嚐得到豆類獨特的香氣，那源自於養生又好吃的黑豆；當中還添加寒天、豆奶，營養又好吃。
抹茶戀人薄餅：法式薄餅是伊莎貝爾很經典的一款人氣喜餅，以細緻、香脆為特色。「御倉屋」將其結合日式經典元素——抹茶，奶油薄餅加入抹茶粉，中間夾著巧克力，質地濃郁、甜而不膩。
咖啡奶酥餅乾：凹凹凸凸的葉子形狀，增加了咬起來的口感；味道是很濃郁的咖啡香，融入焦糖，甜又不膩口。
山藥玄米達格爾：這個餅乾很特別，是用台灣山藥粉、搭配日本玄米，口感酥鬆脆口，減糖後更養生。
錫蘭奶酥餅乾：以錫蘭茶葉磨粉，所以看也吃得到一粒粒的茶葉碎。茶香明顯，韻味十足。
豐饒滋味
恬味莓心：這是中間帶著果醬的圓餅。用雞蛋、杏仁粉與進口奶油製作餅乾，口感較為鬆軟；中間的藍莓果醬意外不死甜，屬於這禮盒中口感滋味相較豐厚的一款。
紅茶蘋果御茗菓：塔皮加上內餡的小塔是很經典的日式洋菓子。中間是鬆軟的紅茶蛋糕、加上蘋果做成，整體比較濕軟一些，跟我想像中的不太一樣。
蔓越莓燕麥：雖然有拌入燕麥及杏仁，但吃起來不明顯，不過確實更為酥脆一些。再綴以美國蔓越莓果，酸甜VS奶香、軟ＱVS 酥脆，注定討人喜歡的組合。
御寶米酥：這個也是我超愛的一個！我本來就非常愛吃米果這類很有咬感的零嘴，「御倉屋」還另外添加枸杞、南瓜子、葡萄乾，卡哩卡哩的，香酥脆甜的傳統美味。
風雅韻味
▲ 煎茶茶包：說到日本點心，怎麼能不配日本茶呢。「花見苞」喜餅收入了日本煎茶，配上各式各樣的甜和菓子，堪稱完美。
▲ 蔓越莓風味糖、桑椹果凍：果凍粉嫩的櫻花盒子真的太可愛了，中間還有簍空的櫻花瓣，很有巧思。沒打開還以為是羊羹，沒想到是果凍；沒吃還以為是葡萄口味，沒想到是桑椹風味（笑）。裏頭有一顆顆椰果，而且不會很甜，其實滿清爽的。
經典單品
▲ 竹炭金納豆：我原本以為是黑豆，結果竟然是黃豆！（一直認錯XD)。原來是將非基改黃豆經過十二小時發酵烘烤、再裹上食用竹碳粉之後，以慢火烘焙，咬起來外皮酥薄、豆香爽脆。表面有淡淡的甜味，使其吃起來不至於無味，卻又不甜膩。滿滿的兩小包，很適合當午後嘴饞的健康零嘴。
▲ 最中小倉：非常愛日式豆沙的我，最期待的就是這個最中了！將最中餅與豆沙分開包裝，不僅保持口感、還有DIY組裝的樂趣。最中餅的口感真的超棒！而紅豆沙綿密細軟，甜而不膩。強烈推薦搭配煎茶一起品嚐，簡直一絕。
千層酥：小小一個卻不減口感，層次分明而薄脆，不覺油膩，恰到好處的美味享受。
原味鹽燒卷：一打開，就聞到——『鱈魚香絲！』（笑）。做成片狀，可以撕著吃、捲著吃，口口魚香味，怎麼都好吃。古早懷舊的零嘴王，非常涮嘴。
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