用餐時間：2015. 05 & 08
初訪時，就對這間西湖國小旁的日式料理，留下不錯的印象
東西好吃不說，店家對於食材、水質品管也用心
最令我讚賞的還是服務，老闆娘真是美麗又親切
綜合的日式菜單，炸煮烤生，想得到的大概都有
紅筆圈起代表推薦料理
▼這次有當店料理長參加壽司大賽後，新增的品項
嗯…跟上次比起來，有部分漲價的趨勢
▼假日依然吃得到定食御膳哦
黃金泡菜（NT$99+10%）
鮮筍土佐燉雞(NT$160)
我喜歡的料理之一～
家庭料理的味道，與馬鈴薯燉肉有幾分相似
醬汁以淡醬油為主，當中帶點甜
筍與雞肉都十分軟嫩入味
海藻沙拉（NT$180）
約3~4人份
蔬菜新鮮爽口，淋上和風醬或單吃都美味
野菜五行燒（NT$180）
比起一般的炒菜法，我個人偏愛這種半煮的綜合炒菜
除了我討厭油光閃閃的青菜、喜歡偏軟的高麗菜
加上我覺得這樣更能嚐到各種蔬菜的甜味
明太子雞肉串（NT$180/2串）
是店裡鎮殿之品
雞肉上鋪著軟綿綿、濃郁的明太子
要趁熱呼呼吃才對味
不過比起初訪，這次感覺烤比較久、稍微乾一點
烤秋刀卷（NT$160/串）
鹽烤／醬烤我們各點了一串
店家仔細將魚刺處理掉了，所以老人小孩都可以安心吃
雖說一串價格不便宜，但烤來肉質多汁軟嫩
大受眾人好評
兩種口味各有特色，我個人較尬意味道稍重的醬燒
明太子玉子燒（NT$180）
充滿了高湯的玉子燒，夾入明太子嘗來更濃郁
是道隔夜更入味的料理
鮭魚刺身＆比目魚（價格忘記/ 一人份）
另外請店家幫我做的兩種刺身，所以沒記下價格
肉質新鮮，但肥美甜度普通
山葵是新鮮現磨這點加分！
之前看到都是買現成的，兩者味道真的差很大
比目魚沒有炙燒果然就是少了些什麼啊
特選生魚片(NT$590)
大份刺身，共六種類
新鮮、且厚度給得很大方！
全熟握壽司組合（NT$299/6貫）
嗯…魚竟然只有鮭魚一種啊
握壽司組合（NT$899/10貫）
這個是全生的組合
因為我們指定了兩貫海膽，所以價格與上述定價不同
十貫種類幾乎不重複，所以無法每種都嚐到
不過份量依然切得很大方
你瞧你瞧，是否都快垂涎了
海膽也是，都要爆漿啦
米飯的部分倒是一般般，沒有特別印象
鮭魚烤飯糰（NT$80/個）
看顏色，還以為是重口味飯糰，結果竟然沒啥味道哈哈
鮭魚不是太明顯；外皮焦脆，內濕潤
還行囉
夏艷梅鮭卷（NT$180）
這就是料理長參賽決勝負的料理
壽司拌入紫蘇梅，中間包著挪威燻鮭魚，加上時令芒果
繽紛應景的組合
不過味道不如想像中驚艷
嚐得到紫蘇、鮭魚、芒果各自味道，卻沒迸發出別有一番的滋味
明太子雞腿炒飯（NT$190)
上次點他們炒飯就覺得太濕軟
然而這次依然相同，儘管味道不錯都可惜了
和風炒烏龍(NT$180)
味道與口感上普普通通，湯汁略多，覺得可以再收乾一點
不過加了不少的蔬菜
幸和殿
地址：台北市內湖區內湖路一段285巷65弄24號
電話：(02)8751-9785(可預約)
營業時間：12:00-21:30 週一公休
