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Home » 【中正區/善導寺站】Kitchen 12十二廚- 喜來登飯店自助餐|不如想像厲害
吃到飽

【中正區/善導寺站】Kitchen 12十二廚- 喜來登飯店自助餐|不如想像厲害

by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2014-11-06
by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2014-11-06
【中正區/善導寺站】Kitchen 12十二廚- 喜來登飯店自助餐|不如想像厲害
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一直聽說喜來登「十二廚」自助餐甜點多有名多厲害、卻都沒來過,終於有機會來一探究竟,在EZtable買了九折餐券。即使平日,喜來登總是這麼熱鬧啊,似乎某些人好像把十二廚當成家庭餐廳一樣,輕鬆的像在自家吃飯。也常常看到有一大桌子的人選在這裡聚餐,難怪總是滿位。因為是開放式中庭,所以顯得很寬闊,但桌間距離其實非常近,穿梭起來滿擠的

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小插曲:(嘴砲模式)
我有訂位,但不知道是登記錯還怎樣(明明還發了確認簡訊給我),原本帶我們到四人桌,問我:「您今天是四人用餐嗎。」我愣住:「我訂兩個人啊」。「啊、這樣是嗎…..不好意思,那請您換到這——」立馬把我們換到擠不拉幾的兩人桌——感覺非常差!

這是你們餐廳方面作好的安排,我不管是疏失還怎樣,在counter更正也罷了
都已經把客人帶到桌前入座,才發現位子給多了,要換掉。就算你們生意好,但真的有差那兩個位子嗎?有嗎?有嗎?如果一句「不好意思,是我們可能弄錯您的人數了,那就還是安排您坐這個位子。」這樣不是讓客人吃得舒服,又為你們印象加分?怎樣都要多接那兩個位子就對了,ok, FINE~~~~BUT!!!!!!!!——傻眼的是,那四人桌終究也只給了兩個人入座,HELLO???????????你耍我?原本聽說他們服務訓練多好多好,現在分數立馬比民調直直落還快,OK,這是服務部分,就事論事,我們來看食物。

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喜來登飯店
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餐廳環境

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生菜沙拉吧

生菜種類滿多的,新鮮度足 。佐料有南瓜籽、葵花籽、花生粒、葡萄乾、蔓越莓乾、鳳梨乾。沙拉配料有那麼多選擇倒是滿少見的

冷盤: 挪威燻鮭魚盤、番茄起司盤、法式綜合海鮮盤(豬)、豬肉冬粉沙拉、和風蔬菜香腸沙拉、水蜜桃鴨胸沙拉、羅勒中卷沙拉、泡菜章魚沙拉、涼拌苦瓜蛋沙拉。冷盤一般般,只有水蜜桃鴨胸沙拉卡有特色,是我比較喜歡的

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火腿冷盤
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冷盤沙拉

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海鮮類

海鮮類: 旭蟹、淡菜/三點蟹、花枝/熟白蝦。有海鮮沾醬、薑醋汁、紅酒醋汁、泰式海鮮醬、辣椒汁、薑絲。

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 生魚片區

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特別要提中間那碗:裡面是生魚片小丁泡在特調醬汁裡。原本想說這樣魚肉會泡爛、過鹹,但完全不會!意外很好吃,肉質都還很新鮮,醬汁味道也很好

  • 涼麵:那芥末醬顏色看起來實在有點嚇人…好像青花菜奶昔…之類…
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壽司

包的東西都沒什麼太大可看性 

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味噌湯

路人甲味噌湯, 生魚片新鮮度夠
這兩個真的可略了


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熱食區

現烤美國牛排、爐烤芥末香料豬肋排,熱食的各種肉,還不錯,不會有老掉或很柴的肉質。好像還沒吃過有自助餐的現切牛排是真的很好吃的… ​​​​​​​

  • 蔬菜咖哩、牛肉咖哩/ 甜番茄醬、羅望子醬、芒果醬
  • 印式辣味秋葵、印式腰果薑黃飯、譚都里魚串、酸奶馬鈴薯沙拉、香料甜薯沙拉
【中正區/善導寺站】Kitchen 12十二廚- 喜來登飯店自助餐|不如想像厲害
咖哩

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比薩還過得去
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楓糖香料烤豬梅肉
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紐澳良香腸燴雞肉

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燒賣區
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淮山蟲草燉雞、茶碗蒸 

燒賣(豬)、珍珠丸(豬):油膩又無味,純粹來占胃、豆沙包。很妙的,是整個小蒸籠拿回去(一籠只有一個),一開始我還很懷疑,在那邊鬼鬼祟祟看半天看不到夾子。

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滷肉飯
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麻辣燙
  • 滷肉飯 :滷蛋是我自作主張跑去跟現煮擔子麵區要來的XDDD我反而覺得這道還滿好吃的(來Buffet吃滷肉飯…)
  • 重慶麻辣燙(牛)第一次在自助餐看到這個,好妙
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現煮區/現燙青菜/ 現煮麵/冬粉/板條/河粉
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麵包區:麵包種類滿多,都可以自己切想要的分量,這點滿好的。麵包還OK,沒有乾掉硬掉的情況
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水果:香蕉被拿完後就補成別的了。

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甜點區

  • 菠蘿QQ球、手工餅乾、杏仁蜂蜜酥派: 我覺得餅乾最好吃
  • 黑森林蛋糕、巧克力覆盆子蛋糕
  • 栗子開心果塔、提拉米蘇、秋栗泡芙
  • 栗子蛋糕卷、檸檬莊園、草莓乳酪杯
  • 大理石起士蛋糕、檸檬覆盆子慕斯、加勒比海風情
  • 抹茶栗子蛋糕、芒果百香慕斯、芒果布丁
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餅乾類
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各種冷藏蛋糕
  • 黑櫻桃巧克力慕斯、栗子蒙布朗、巧克力奶
  • 巧克力噴泉:巧克力噴泉根本惡魔。他們家巧克力一放到冰水裡就是那種疣樣,完全弄不美!
  • 馬卡龍: 草莓、覆盆子、芒果蘭姆
  • 瑪德蓮栗子口味, 生巧克力倒是好吃
  • 酥菠蘿蘋果盅是小地雷,沒特色(雖然看起來很厲害)又大碗、熱量還很高
  • 哈根達斯: 提拉米蘇、仲夏野莓、夏威夷核果、香草、芒果、藍莓、覆盆子、巧克力。這讓我非常滿意啊啊啊啊啊!!!!!口味超多,而且不是菜市場口味. 很有誠意、GOOD!!!
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小塔類

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馬卡龍
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巧克力噴泉
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哈根達斯
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現烤法式薄餅

這個好!師傅很親切,也很忙(要煎餅還要幫客人拿蛋糕櫃的甜點)還提醒我配哈根達斯很好吃。我的是抹茶口味,這個不談,薄餅本身很好吃~其實這應該是可麗餅,我比較喜歡可麗餅,有像餅乾脆脆的部分、也有中間軟軟的地方。只是他真的是滿大一個的,強烈建議分食 。


除了一開始的服務生很讓我白眼翻到後空翻,其他都還不錯,補餐速度滿快的,幾乎沒遇上空盤很久情況。廚師相較起來非常親切。雖然用餐的人很多,但取餐卻也沒有出現需要排隊、擁擠的狀況。

食物部分,還好,沒有讓我驚豔的地方。精緻度上面並沒有太大表現,熱食區選擇性不算太豐富。甜點…沒有傳說中如我想像那麼厲害,應該只能說多樣性大吧。
下次還有吃Buffet的胃,會留給別家去嘗試

附上價格表:

 平日假日
早餐 成人NT$700 兒童NT$350 成人NT$700 兒童NT$350
午餐 成人NT$990 兒童NT$495 成人NT$1290 兒童NT$645 
下午茶 成人NT$590 兒童NT$295  成人NT$690 兒童NT$345 
晚餐 成人NT$1050 兒童NT$525  成人NT$1290 兒童NT$645

※ 以上價格需另加一成服務費,以現場公告為主,不另行通知。
※ 兒童收費標準100-130公分。


 12 kitchen- 十二廚

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  • 地址:台北市忠孝東路一段12號一樓 喜來登大飯店
  • 捷運善導寺站
  • 電話:(02) 2321-1818(可預約)
  • 營業時間:早餐:6:30 – 10:00 /午餐:11:30 – 14:30/下午茶:15:00 – 17:00/晚餐:一至四18:00 – 21:30 ; 五至日18:00 – 22:00
  • ※ L.O:營業時間結束前30分鐘
  • 官網

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中正區台北車站吃到飽善導寺自助餐
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不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。

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