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Home » 【松山區/南京復興站】Haritts -東京超Q軟甜甜圈|人氣宅配美食
咖啡廳

【松山區/南京復興站】Haritts -東京超Q軟甜甜圈|人氣宅配美食

by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2015-01-10
by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2015-01-10
【松山區/南京復興站】Haritts -來自東京涉谷|超Q軟甜甜圈
905

又是一家突然爆紅的甜甜圈店,臺北開了分店之後馬上造成排隊旋風。10年前從東京發跡的這家甜甜圈店「Haritts」,起初其實是從餐車開始做起,後來擁有了間在代代木的店面,販賣甜甜圈、飲品、糕點,2013年底在台中開了台灣第一家分店,隔了一年進攻臺北。

*2020/04 更新:網路也可以預購囉!詳情請見官方臉書(連結在文末)。

佈置得很可愛的院落。
佈置得很可愛的院落。

隱身在住宅裡,完全的日式溫馨style。但滿好找的,敦化國中旁邊第一條巷子,他們家招牌可以堪稱史上最小的吧哈哈哈,還是想拍燈才注意到旁邊有它的存在。

本來提供的數量就不多,現在又是新開幕,每個人都有限購數量。大概因為是禮拜五,前庭的椅子全滿,店員說得下一批出爐要一小時。立馬很阿莎力揮揮衣袖,無法做出為了甜甜圈等上幾小時這種事。

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小小小小的招牌
店內環境
店內環境

內用空間比想像中大、座位也比想像中多,約莫15人左右,座位的空間都滿寬敞的,如果不要排一堆人,坐起來其實滿舒服的。

室內真的還滿大的,毫不客氣給了座位&廚房寬敞的空間後,竟然有劃得出一塊販售小雜貨的隔間。

小小的雜貨區
小小的雜貨區
都是些很可愛得日本小物
都是些很可愛得日本小物

很喜歡這面口味牆,畫出來的感覺很可愛,雖然現場的口味可能上面的四分之一都不到。

牆上的手繪菜單。
牆上的手繪菜單。

目前臺北店甜點種類&口味較少,也一下就被掃光了,這天現場還有肉桂葡萄乾、巧克力、胡麻紅豆、迷你南瓜,原味&奶油起士完售:六分之四,已經幸運算多了!可是好想遇見抹茶紅豆啊~~~~~~~~今日限購三個,店內有低消飲料一杯。


品嚐時間

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胡麻紅豆(NT$55)

怎麼可能放過紅豆!沒有抹茶,至少還有紅豆。

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拿到時還帶微溫,打開一看就知道,這一定是日本來的家伙啊哈哈哈哈,長得就一副日本樣,比米史特多拿滋還日本。

拿到嘴邊,香味先撲鼻而來,這熟悉的味道不禁讓我想到….雙胞胎哈哈哈。沒錯,就是台灣賣蔥油餅推車的阿伯會順便賣的雙胞胎,真心不騙,就是炸過的甜麵團味道咩。賣激動,吃起來是另一回事嘛,實際味道如何,不禁重複那句:「正港日本來的傢伙啊」。正如其表,咬起來也是軟綿綿、輕輕柔柔的日式麵包口感,沒有太多糖霜,甜度剛好,實在無法接受美式甜甜圈那種不要命的糖霜撒法。

原本以為是胡麻紅豆餡,但實際上是紅豆餡,然後將芝麻粒拌入麵團,儘管如此,還是嚐得到明顯的芝麻香氣,配上不膩口的紅豆餡,這是我今天最喜歡的口味!

綿密的紅豆餡
綿密的紅豆餡
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肉桂葡萄乾(NT$40)

我買貝果時也是必買這口味,因為喜歡當配角的葡萄乾(單吃不行)。以前怕肉桂味,但因為覺得跟葡萄乾作伙很搭,也漸漸敢了。

這款就相對顯得單調,因為沒有內餡,而且我幾乎沒有吃到葡萄乾的感覺(突然咬到葡萄乾有種FU,你懂得),肉桂味倒是十二足,不只十足,而是十二,差不多可以直接叫肉桂口味就好的那種程度。

是比較可以品嘗麵團本身香味&口感(&肉桂)的一款。

南瓜
南瓜

迷你南瓜(NT$40)

這個迷你兩個字可不是掛爽的,他是名副其實比別人少了一圈肉,其他是豬,他就是小豬

非常濃厚的南瓜餡啊,顏色深到跟咖哩有拼,跟紅豆餡一樣,微微的甜、口感綿密細緻。今日排行榜:胡麻紅豆>南瓜>肉桂葡萄乾。

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二訪

下雨加上時間點較晚,今天店裡幾乎沒什麼人
下雨加上時間點較晚,今天店裡幾乎沒什麼人

才隔了沒幾天又跑來,這天四點多才到,想說碰碰運氣,結果運氣很不錯勒,我以為會全部銷售一空,但還有巧克力,而且小姐說等一下就有奶油起司了!!!我殷殷期盼的奶油起司~

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巧克力(NT$55)

來了一趟覺得只買一個奶油起司太沒意思,就也帶了個巧克力。好吃~還溫溫的,包在裡面的巧克力呈現熔融狀態,很濃郁、冷冷的天果然是配巧克力啊

裡面有者巧克力餡
裡面有者巧克力餡
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奶油起司(NT$60)

期待度超高的奶油起司,剛出爐,捧在手裡熱呼呼的,外表看起來普普通通,裡面卻塞了滿滿的奶油起司,好好吃~~~~~

我想其實麵包&甜甜圈的差別似乎本來就只在油&糖吧,道地的甜甜圈,也就是美國警察手裡都會拿著配杯黑咖啡的,就是表面蓋著一層如積雪般厚的糖霜,與拿吸油面紙吸估計可以擰出汁來的油量。

也因為炸過,所以吃起來比麵包脆硬、紮實些,而Haritts的又主打走「稍」健康路線,糖撒得少(但還是油),麵團也做成比較輕柔的口感,就變成偏向麵包啦,廢言許多,還是覺得好吃就是了~~~

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三訪

難得檯面上也還有常溫糕點
難得檯面上也還有常溫糕點

遲遲未吃到我心中的MVP口味:抹茶紅豆,今天順路,再來賭運氣。

結果到達時只剩一種口味!太刺激了,是不是我的MVP呢,MVP!!!!!!!!!!!!!!他、還、有、剩!天助我也!前面的客人買走最後幾個,但是剛好又有一批抹茶紅豆出來!事實證明我的運氣還不錯哪。

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抹茶紅豆(NT$60)

熱呼呼的,剛出爐,其實很想問他可不可以給我一個沒糖霜的=___= 我討厭糖霜=____=

依然是…炸過的抹茶紅豆麵包哈哈哈。他們的紅豆餡真的很好吃,綿密中保有紅豆粒,不過甜,反而最期待的抹茶麵團防守失分!!!抹茶味真超超超超超超淡、如天上雲朵般縹緲虛無!!可以嘗到若有似無的抹茶苦味,但俺味蕾真的抓不到抹茶味啊,相較之下,胡麻紅豆還比較亮眼呢。嗚,我的MVP….至少心願已了

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 2015. 01 四訪

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原味(NT$35)

當天口味已經買到沒得買了(幾乎都吃過哈哈),所以就好吧,將就試試看原味——真的很像在吃雙胞胎哈哈哈哈,吃的是麵團本身的香味,軟軟熱熱的,很簡單的經典味道

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芝麻黃豆(NT$50)

沒有包餡。將芝麻跟黃豆揉入麵團,表面再撒上黃豆粉,還沒拿到嘴邊黃豆香就撲鼻而來。甫入口,黃豆與芝麻味道同時一湧而上,誰也不讓誰,卻毫不搶去彼此光環,超級合拍,古早懷舊的好味道~


食後心得總結大概就是呢,好吃・的・日式炸麵包。我覺得吃起來真的就是把日式胡麻紅豆麵包、肉桂麵包&南瓜麵包拿去微炸,一種換湯不換藥的港覺~變油變甜的日式麵包~(不過這好像也正常,甜甜圈口感的定義到底是?)

通常越肥的食物越受歡迎真不是說假的,紅豆麵包一個人買三十個可能都還有剩(誤)。搖身一變,紅豆甜甜圈讓人願意為三個等一小時都沒問題,很想吃卻排不到的人客,可以下次去買個好吃(記得要好吃)的日本麵包,自己回家DIY微炸(記得是微不是深炸)看看有沒有真的像哈哈哈哈哈哈。東西好吃,但我不會想排隊。


店家資訊

Haritts Taipei

  • 地址:松山區復興北路81巷33號1樓
  • 電話:02 8771 0645(不可預約)
  • 營業時間:(暫定)
  • 一~六 11:00-19:00; 日 12:00-17:00(每週二公休)
  • 粉絲專頁
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不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。

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