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Home » 【大安區/科技大樓站】Antico Forno 老烤箱- 義式披薩|餐酒館
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【大安區/科技大樓站】Antico Forno 老烤箱- 義式披薩|餐酒館

by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2016-05-15
by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2016-05-15
【大安區/科技大樓站】Antico Forno 老烤箱- 義式披薩|餐酒館
1.6K

非常喜歡吃薄中帶脆的意式窯烤pizza,這次跟著去吃飯,才又新發現了這間義式餐廳:「老烤箱 Antico Forno」。偶爾的偶爾會來瑞安街的Diner樂子吃飯,卻未注意過旁邊這間別有風情的店面。

用餐時間:2015. 09

老烤箱

原本從事模特兒的老闆吳治君,轉頭踏上餐飲這條路。在餐廳兼職向義大利師傅學習,2013/08 自立開幕了老烤箱。網路上許多文章都說店裡充滿著帥哥美女店員,當天是沒見到老闆,就我當天所見…也還好啦XDD 倒是店內歐洲餐酒館風格的裝潢、氣氛比較吸引我,平日中午時段,客人並不多。

(想要美味 Pizza+ 帥哥店員在這: Little New York Pizza-男模店長!獨特餅皮好吃不油膩)

披薩製作區
店內空間

菜單 MENU

整體價位偏高。主打的Pizza選擇眾多,個人覺得他們Pizza分類有些複雜,尺寸有些只有L,有些限S,有些兩者都有

小菜
熱菜
義大利麵
燉飯
白披薩
經典口味

餐點

炒松露蘑菇與鮮蝦佐白酒(NT$380+10%)

原本以為是橄欖油&白酒清炒的清淡路線,沒想到是以番茄為底的重口味(很下酒xD) 蝦子與蘑菇都很新鮮、肉質紮實有彈性

老烤箱招牌沙拉佐油醋醬(L NT$380+10%)

附上麵包一籃。算是滿普通的沙拉,以這個定價來說有些高,而且淋醬太多,太油。麵包也是店家自製。表面硬脆、內柔軟,很不錯,不過店員並沒主動提起續加,大概只提供一籃吧。

梅洛紅酒燒蛤蜊盅(NT$380+10%)

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又是重口味的一道,食材上都滿新鮮的,味道雖強但不會過鹹

老烤箱雙享(NT550+10%)

顏色搭配得鮮艷搶眼,餅皮也很不一樣,老烤箱將整張都烤很脆,我個人是挺喜歡。

一半是風乾火腿&芝麻葉。任何料理放入芝麻葉直接+10分,其獨特的味道實在讓我愛不釋口,搭配義式火腿,越簡單卻越是美味

另外一半是手工香腸、菠菜、蛋。通常都是放半熟蛋,這兒是全熟,竟意外好吃,不過番茄味淡了些。

風乾火腿&芝麻葉
手工香腸、菠菜、蛋

黑金墨魚燉飯(NT$580+10%)

濃郁的墨魚味,但米粒說不出的奇特,頻頻給我種台味,像池上米那樣…不是太軟,但也不像義大利燉飯的硬度

香蒜辣椒花椰松子細扁麵

價格忘了,大概也是4,5百左右,真的不便宜,只有松子、花椰菜的無肉料理。雖說是清炒,還是有加入些奶油,但因為量少,所以有香氣卻不顯油膩。也不辣。只是麵條實在有點硬到太生的地步了(我平常都已經吃偏硬的麵條)。

松子細扁麵

杏仁巧克力乳酪(NT$140+10%)

甜度恰好。照理說會很甜膩的杏仁,卻意外順口。巧克力與杏仁的比例抓得剛好,撒上的杏仁粒增添了口感。

藍莓起士蛋糕(NT$140+10%)

介於輕、重乳酪間的濃郁感,起士香與口感都到位,尤其派皮都很棒,好吃。

提拉米蘇(NT$150+10%)

我其實不愛提拉米蘇,雖然也不討厭,但難得會有讓我覺得好吃的,但老烤箱的提拉米蘇,算是讓我留下了深刻好印象。酒味香,濃而不嗆。恰好的比例,不會使手指蛋糕整個濕掉,明顯的咖啡香使整體清爽度提升,馬斯卡彭起司&手指餅乾層層交替堆疊,柔滑順口,連我不愛提拉米蘇的人都覺得真好吃

提拉米蘇

食物有一定的水準,服務則中規中矩,氣氛環境不錯。不過畢竟定價偏高,又全部採單點式,相較下,就少了讓我想再訪的特色


店家資訊

Antico Forno- 老烤箱義式披薩餐酒

  • 地址:台北市大安區瑞安街141號
  • 電話:(02)2706-3322(可預約)
  • 營業時間:12:00 – 15:00;18:00 – 22:00
  • 週三公休
  • 粉絲專頁
BISTROpizza大安區科技大樓站義式料理餐酒館
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不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。

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