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Home » 【宅配/美食】青鳥旅行 爆餡肉鬆蛋捲-停不了口!辦公室人氣團購
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【宅配/美食】青鳥旅行 爆餡肉鬆蛋捲-停不了口!辦公室人氣團購

by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2020-02-24
by Kate's Fun Zone 凱特瘋閣 2020-02-24
【宅配/美食】青鳥旅行 爆餡肉鬆蛋捲-停不了口!辦公室人氣團購
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蛋捲也算是經典兒時回憶零嘴之一,從小吃到大,依舊吃不膩。但不一樣的是,小時候沒在怕、愛吃多少吃多少;長大後才發現它真是個邪惡的玩意兒啊,薄薄一個幾秒就完食,容易給人沒吃多少東西的錯覺(汗顏)。而最近適逢中秋佳節將近,儼然是個南來北往、互相送禮的黃金時刻,這次收到「青鳥旅行」的肉鬆蛋捲中秋禮盒,瞬間覺得心上被連續正中了三箭紅心!

目錄
  1. 開箱
  2. 店家資訊

📌 居家防疫免煩惱!手指動動、商品送到家:

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原因有三:

  • 一是商品- “肉鬆”與”蛋捲”拆開來看都是我的心頭好,結合在一起當然更是搔得我心癢癢!
  • 二是包裝- 沒錯,我就是膚淺加外貌協會(甩瀏海)。內在很重要,但外表要能先吸引目光啊!!! 
  • 三是味道- 承上,外在只是資格賽,但真實力才是一路過關斬將、活到最後的致勝關鍵。

而「青鳥旅行」的肉鬆蛋捲,就是靠上述三點擄獲了我的心,咱們如何相知相惜(?)的詳細過程,就讓我們繼續看下去,首先由精彩的影片開始:

現在大家都愛網購宅配,收到商品時的送貨包裝,基本上我們拆開就會扔掉了,所以廠商只是隨意拿個紙箱或塑膠袋來裝,對我們來說也沒差,但特地設計送貨包裝這件許多人看來沒必要、甚至多餘的花費,「青鳥旅行」卻注意到了。也無須繁複,只有印上Logo與「青鳥旅行」幾個大字、簡單俐落,卻瞬間提升了形象與質感,在還沒打開商品前,就讓人對他們有了良好的第一印象。

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ

夜空裡的秘密花園──肉鬆蛋捲16入奢華綜合禮盒 (NT$540 )

送貨包裝尚且吸睛,產品包裝更是教人目不轉睛。中秋期間限定的禮盒,以紫金色調呈現低調的奢華感,象徵團圓的花卉以金邊描繪輪廓,與跳躍的月兔將視線帶到正中央的燙金Logo上。蛋捲以鐵盒盛裝避免擠壓,盒子表層做成霧面質感,所以大膽地使用金黃色而不會流於俗豔。

這一系列華麗卻不浮誇的調調完全對到我的喜好,反覆摸了這包裝好久才捨得打開XD(很有事)。禮盒組還會附贈一個同款設計提袋,同樣質感滿分,所以即便蛋捲早就在八百年前被我嗑光了,紙袋到現在還躺在我房間捨不得扔XDD(真的太有事)。現在隨便一個月餅禮盒都要破千,但「青鳥旅行」的禮盒有同等質感,卻只要一半價錢。認真覺得這樣的禮盒當作送禮C/P值超高,收禮者開心(我會超開心XD)、贈禮者也面子十足。

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
全金盒子
青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
充滿質感的包裝

+幸福的青鳥

「L’Oiseau Bleu 青鳥」是篇諾貝爾文學獎作家 (莫里斯·梅特林克)所寫的童話故事,描述一對兄妹受仙女之托,尋找象徵幸福的青鳥,以醫治仙女生病的女兒。兄妹倆憑著真誠、勇氣、智慧、愛心,通過回憶之鄉、夜之宮殿、未來王國、冒險森林的考驗,最終發現,原來幸福的青鳥一直在身邊。

「青鳥旅行」便是創辦人兄妹──工程背景的哥哥,與藍帶烘焙學院的妹妹,想要傳達幸福理念的品牌。而近年來的食安問題,也使他們格外重視食材來源,花3個多月造訪所有生產商,選用台灣在地食材: 大武山雞蛋與黃金豬肉鬆,確認食材符合國際標準,才敢使用。
倆人的創業旅程,就好像故事主角的冒險。他們相信幸福來自真誠與用心,以其呈現肉鬆蛋捲單純的美味,透過「青鳥旅行」傳遞這美好滋味。

目前「青鳥旅行」創始店在台中,每個月也會在各地不定時設櫃,所以像是我住台北,還是以網購宅配為最方便的方式了

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
繽紛色彩讓人愛不釋手

+ 辦公室零嘴最佳選擇

裏頭為上下兩層式禮盒,總共4種口味(每種各4支),常溫保存期限為3個月。

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一般蛋捲常見是整盒或大袋裝,導致打開就得一次吃完的完美藉口,對於身材來說是一大隱憂。「青鳥旅行」貼心設計成做成獨立小包裝:

  • 方便:非常便於攜帶。隨時帶幾個在身上,肚子餓、嘴饞就可以拿出來吃。
  • 安全:──對身材來說。一個個拆也比較可以克制自己,不會一不小心半夜肚子餓打算吃一個,結果最後整盒都沒了 (但因為太好吃,我還是忍不住吃了好幾個XDDD)。
  • 乾淨:每次吃蛋捲最困擾的就是屑屑”落嘎抹系給”,但「青鳥旅行」肉鬆蛋捲的輕份量設計、兩三口就可以吃完,也減少掉屑屑的比例。同時,也更便於向家人、朋友、同事分享、分送。
青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
▲ 蛋捲包裝同樣以霧面處理,加上淡粉的色系,質感滿分。
口味除了以顏色區分,包裝的下方與背面都有印上標示。
青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
▲ 不管健身、工作、打電腦,還是走路、等公車或看電視,隨時都可以來上一個超好吃的肉鬆蛋捲 ❤️

開箱

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
爆餡肉鬆蛋捲

+ 有身分證的五星級蛋🐣

蛋捲最關鍵的元素就是“蛋”,所以「青鳥旅行」選用屏東的大武山牧場雞蛋:以超音波儀器檢測品質、無抗生素的新鮮洗選蛋。加入豬後腿肉鬆、日本小麥精研麵粉、與紐西蘭奶油,烘焙出金黃酥脆的“爆餡肉鬆蛋捲”。

前面講了許多,但大家最在意的終究還是味道如何、好吃才是最重要的!

其實我以前只吃過傳統蛋捲,覺得「啊蛋捲本身就很好吃了、幹嘛還要加肉鬆?」
但這次吃到青鳥旅行的肉鬆蛋捲後,才發現我得向肉鬆磕頭道歉:我真的不該低估它的美味與魅力——咬下第一口的當下,我整個驚為天人,只差沒拍桌流淚。其實嘛,我本來就是超愛吃肉鬆的人,超級,可以整包拿來嗑不嫌膩的那種。但真沒想過把它塞進蛋捲竟然可以這麼神奇,替蛋捲跟肉鬆本身都添加更上一層樓的美味。

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
滿滿的肉鬆

+ 零空隙、超紮實的爆餡肉鬆

另外我也注意到,以前吃空心蛋捲因為蛋捲皮薄脆、中間又是空氣,容易吃完一根覺得根本沒吃到什麼的感覺,然後就一根接一根…回過神來才發現怎麼眼前的一整盒蛋捲沒了!? 接著只能下令自己封口三天。

但加了肉鬆後的研究(活體樣本數為本人一名XD) 結果顯示: 滿足感程度有顯著差異!而且「青鳥旅行」的蛋捲肉鬆真的超、級、紮、實!!!!!

塞得滿滿滿,連一點空隙都沒有,非常非常實實在在、童叟無欺(有圖有證據 ▲)。
然而,如果有了小妾冷落正宮那是不行的(?),蛋捲本身的表現依舊非常關鍵。
而這點「青鳥旅行」並沒有讓我失望:蛋捲的口感也很精彩,酥酥脆脆、蛋奶香氣滿點。而且從圖看得出來,它其實有著一點厚度,一個皮餡比例拿捏恰好的概念,所以滿足感更加分。

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ

未來王國──原味蛋捲
【成分: 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油、豬油、白油、奶粉、新鮮豬肉鬆】

目前肉鬆蛋捲共有四種口味,而且是以上述“青鳥的故事”中的冒險片段來命名。
萬年不敗的就是全家大小都適合的經典原味,最可以品嚐到蛋捲皮香氣的一款。

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ
原味口味
青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ

咫尺幸福──芝麻蛋捲
 【成分: 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油、豬油、白油、奶粉、芝麻、芝麻豬肉鬆】

蛋捲皮加入香氣鮮明的黑芝麻、以高溫翻炒出香氣;肉鬆則拌入柔和的白芝麻(▼ 肉鬆中間白白的那點),咬在嘴裡是芝麻的香氣迴繞不已,如果喜愛芝麻的朋友,一定要嚐嚐這款。

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ

回憶之鄉──海苔蛋捲
【成分: 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油、豬油、白油、奶粉、海苔、海苔豬肉鬆】

彷彿海苔燒的味道喚起了昔日的兒時回憶。
加入進口的青海苔粉,讓整體滋味更加清爽,帶來耳目一新的滋味。

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ

幸福花園──起司蛋捲
 【成分: 雞蛋、砂糖、麵粉、奶油、豬油、白油、帕瑪森起司粉、切達乳酪粉、奶粉、香料、新鮮豬肉鬆】

被我放壓軸的是四款中我的最愛!起司本來就是個神之美味的食物,完美與蛋捲皮融合後,濃郁感徹底爆表❤︎❤︎❤︎❤︎!據說也是藝人黃小柔最愛的口味,果然起司對於女人的誘惑力無限吶。每一口每一口都吃得到帕瑪森起司的香氣,中間又包著我愛的肉鬆,頓時有種享受左擁右抱、齊人之福的爽感XDDD。


我個人的排名是:起司 ☛ 海苔 ☛ 芝麻 ☛ 原味。
但當然最幸運的還是這次拿到了綜合禮盒、四種願望能夠一次滿足最棒了ㄎㄎ。


店家資訊

青鳥旅行肉鬆蛋捲/ Kate's FZ

※ 產品含有乳製品及蛋,不適合其過敏體質者食用
※ 產品屬易碎品,取貨方式只限本島宅配,不提供超商取貨、離島宅配、海外宅配。

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不時會厭世,卻又不安於室。 本是藥師,當過街舞舞者,然後莫名闖進了行銷這條路。 能肯定的是,『部落客/ 旅人/ 吃貨』,這三個身份會跟著我一輩子。

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