品嘗時間: 2018. 10
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我滿喜歡「樂燒原野鋪」的包裝,卡其素色一體、沒有多餘繁複的裝飾,就跟他們的食材一樣,單純卻美好。
來自彰化的「樂燒」,李老闆娘是化工背景出身,深刻了解化學添加物長期食用對身體的負擔,所以他們的產品完全沒有防腐劑、香料、添加劑。
一份份天然好吃的手工餅乾、點心,也讓「樂燒」成為辦公室或親友團購美食的人氣選擇,
吃得開心的同時,也吃得放心。
除了外觀討喜,袋子還是可重複開關的夾鏈袋設計,
在保存上更方便衛生。
外包裝的背面都標有詳細的成分、保存期限、營養標示。
樂燒燕麥雜糧餅乾(NT$145/150g)
一般常見的燕麥餅乾都是做成厚片,「樂燒」比較特別,是做成薄片的形式。
口感意外地好,非常清脆,而且這樣一來也不會有油膩感,
卻依舊能明顯吃得出燕麥與堅果的顆粒口感。
甜味淡淡的、不易膩口,分量又沒負擔,老中少咸宜的餅乾。
樂燒歡樂年華餅乾(NT$145/150g)
相較上一款比較硬薄,這款有著玫瑰形狀的餅乾較為香酥;
加入黑糖製作,吃起來像是焦糖牛奶的香氣,很像小時候記憶中XX補給站餅乾的滋味,
簡單樸實、卻很好吃。
樂燒椰棗核桃(NT$ 220/ 180 g)
非常愛椰棗核桃。
我愛椰棗也愛核桃,兩者合在一起就更愛了!
將中東特有的椰棗去籽,包入低溫烘烤的核桃,全程手工製作,費工耗時。
大顆飽滿的椰棗包住兩大片的核桃,外軟內脆, 非常札實的口感;
而且外面沒有塗上阿膠果膠什麼的,直接品嘗食材原本的滋味更讓我喜歡。
每一顆都是獨立小包裝,保存與食用也更加方便。
樂燒土鳳梨酥禮盒 (NT$380/10入)
從看見、再到品嘗「樂燒」的土鳳梨酥,都讓我聯想到另一家知名的土鳳梨酥,
其實極為相似,但要比較的話,我更喜歡「樂燒」的一些。
鳳梨餡都非常札實,100%的土鳳梨餡製作,可以明顯看得到水果的粗纖維;
酸酸的是土鳳梨酥的特點,但「樂燒」的甜度相較起來沒有那麼高,不會吃到一半就會覺得太甜膩。
比起一些一咬就散的鳳梨酥餅皮,我更喜歡這種厚實一點的口感,
咬起來更有嚼勁,更完整地品嘗到餅皮的香氣與味道,油膩感也較淡。
送禮自用兩相宜
「樂燒原野鋪」的點心,價格實惠、好吃又實在,
無論是當作伴手禮或自用,都是很不錯的選擇。