用餐時間: 2015. 06
這間似乎已經開了很久
而且地點還在以前高中附近=覺得鳥不生蛋的地方
完全不是日常生活圈範圍內啊
明明假日卻只坐了4,5桌左右
不過似乎是韓國旅行團的愛好店,當天就有一大桌
像一陣風似突然進來,超快清空碗盤,又速速離開了
(話說當時正逢MARS流行期害我們有點驚驚)
會免費(我不是在諷刺某家餐廳)附上六種小菜:
泡菜、辣豆芽、海帶
馬鈴薯、豆芽、辣蘿蔔
可以免費追加(我絕對沒有在諷刺某家餐廳)
另外也會給蒜片與辣椒醬
鐵板牛小排(NT$450)
這裏也是服務生會幫忙烤&分
中規中矩的牛小排,味道肉質都還行
不過算嫩,不會難咬
炒至透明的洋蔥好香啊
人參雞湯(NT$450)
有整隻雞,滿超值的
第一次吃到傳統做法的人蔘雞
將糯米塞入雞腹,以各種中藥、香料及人參燉煮
煮到連骨頭都軟了呢,肉也挺嫩的,輕輕用筷子就撥開了
米粒吸飽湯汁、仍保有口感,沒有爛掉
湯頭是最精華的部分啦,沒有一般雞湯那麼油,也不會有很重的中藥味
很好喝呢
韓宮燒雞(大NT$350)
肉質吃起來就比較乾柴,不對我的胃
炒冬粉(NT$280)
好喜歡韓式冬粉,特別Q彈不易軟爛
只是很簡單的加了青菜與肉去炒,就好好吃!
能把這道基本款做失敗的韓式餐廳就真的該檢討了
很大一份,即使好吃但真的吃不完
銅盤烤肉(NT$400)
基本的蔬菜與肉片
不喜歡銅盤烤肉,因為血水跟肉汁都會流下來
變得很油
肉片的品質感覺不是太好,實在稱不上好吃
海鮮煎餅(NT$280)
料滿實在的,可惜餅皮偏薄,表皮卻不夠香脆
個人認為,厚的煎餅鬆軟紮實佳;薄者則應有點酥香才不顯得空虛
石鍋拌飯(NT$200)
他們的石鍋拌飯表現有如路人甲般平凡
真的只是單純料跟飯拌在一起,這個就是兩班家略勝一籌了
韓式炸醬的顏色跟墨魚麵一樣黑的詭異
而且純粹是洋蔥與醬汁,沒有絞肉
好甜喔,覺得台灣炸醬麵贏了
不過麵條表現還是可圈可點,韓式涼麵的Q彈麵條
這間的價位稱不上太親民,主食類是還好
但炒菜與烤肉隨便點幾盤就飛了好幾張小朋友
而且我回家後對發票、覺得金額怎麼算都貴了幾百
雖然網路有些不錯的評價,但我們並不覺得有那c/p值
畢竟現在韓國料理也是隨便一把抓
差不多價位應該可以找到更新、更精緻的選擇
韓宮韓式料理
地址:台北市中山區長安東路二段49之1號
電話:02-2523-5380(可預約)
營業時間:11:30-14:00; 16:30-21:30